고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,261
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 309116 | 4대강 사업 이명박 전 대통령 범죄가담 증거 충분 2 | 검찰에 고발.. | 2013/10/18 | 608 |
| 309115 | 30대 중반 연애 어떻게 하고 계세요? 9 | 어렵다그 | 2013/10/18 | 6,427 |
| 309114 | 임산부 샴푸.. 8 | 조심조심.... | 2013/10/18 | 5,983 |
| 309113 | 이명박 "청계천 유지보수 연 18억" 그런데 .. 3 | 새누리, 군.. | 2013/10/18 | 794 |
| 309112 | 서울시 국토교통위원회 국정감사 생중계!! | 봉봉테라피 | 2013/10/18 | 354 |
| 309111 | 인테리어 업체에서 실내문에 락카가 아닌 유성 에나멜을 칠해놓았는.. 2 | ,, | 2013/10/18 | 1,005 |
| 309110 | 관리실 피부관리 안좋은가요? 얼굴 맛사지 아프던데 5 | 만질수록안좋.. | 2013/10/18 | 2,830 |
| 309109 | 기가 막힌 우연 3 | 곰 | 2013/10/18 | 2,043 |
| 309108 | 국정원 댓글녀 애인 ‘현직 경찰관’도 승진 7 | 고맙다 문자.. | 2013/10/18 | 1,172 |
| 309107 | '바램'이 비표준어라는것도 웃긴거 같아요. 34 | ... | 2013/10/18 | 1,759 |
| 309106 | 이 참에 다이요트. 2 | 결심 | 2013/10/18 | 655 |
| 309105 | 근육통에 효과 있는 파스 알려주세요. 3 | 경험 | 2013/10/18 | 1,124 |
| 309104 | 안드로이드에서 키보드 언어 추가하려면? | 안드 | 2013/10/18 | 385 |
| 309103 | 국감 닷새째…동양사태·역사왜곡 공방 1 | 세우실 | 2013/10/18 | 363 |
| 309102 | 유영익 망언, "한국인은 짐승 같이 저열" 16 | 국사편찬위원.. | 2013/10/18 | 1,636 |
| 309101 | 나이 먹으니 좋은것도 있네요 16 | ㅇㅇ | 2013/10/18 | 3,588 |
| 309100 | 태권도 .. 2품 뒤 10 | 시월 | 2013/10/18 | 4,522 |
| 309099 | 짠음식에 예민한 분 계세요? 11 | ... | 2013/10/18 | 2,377 |
| 309098 | 스킨로션 안써도 될까요? 7 | ᆢ | 2013/10/18 | 2,030 |
| 309097 | 끊임없는 맞춤법 논란에 관하여 16 | .... | 2013/10/18 | 1,091 |
| 309096 | 원전비리 수사중에도 버젓이 품질위조 서류를 | 시스템자체가.. | 2013/10/18 | 280 |
| 309095 | 괴산 갈은구곡 ‘십자가 못박힌 예수’ 형상 2 | 호박덩쿨 | 2013/10/18 | 747 |
| 309094 | 노안 왔는데 아이폰 쓰는 분 계세요? 10 | ㅇㅎㅎ | 2013/10/18 | 2,037 |
| 309093 | 생중계 - 국토교통위원회 국정감사 현장 실황. | lowsim.. | 2013/10/18 | 498 |
| 309092 | '박근혜 SNS 선거운동' 서강동문모임 임원들 집행유예 2 | 여론조작당선.. | 2013/10/18 | 470 |