고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,247
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 301952 | 티나지 않고 ,고급스러운 클러치백 사고싶은데요 3 | 가을 | 2013/09/29 | 3,291 |
| 301951 | 비오는날 이사...죽겠네요 8 | 알흠다운여자.. | 2013/09/29 | 4,768 |
| 301950 | 생선회 먹은후 설사가 계속..어떻게 해야 할까요? 4 | 질문 | 2013/09/29 | 6,640 |
| 301949 | 아이고.. 아이 쓸 가구 사려다가 잠도 못자고 병 나겠어요ㅠㅠ 8 | ///// | 2013/09/29 | 1,655 |
| 301948 | 저 한밤중에 웃다가 울었어요. 62 | 아 죽겠다 | 2013/09/29 | 20,605 |
| 301947 | 웃어보아요 5 | 시선 | 2013/09/29 | 1,435 |
| 301946 | 사법연수원 네이버카페 서명자수 2만4천명에 육박하네요 1 | 대단해 | 2013/09/29 | 1,367 |
| 301945 | 오미자 물기 7 | 망고스틴 | 2013/09/29 | 1,330 |
| 301944 | GS쇼핑에서 구입하려면 무슨 카드를 써야 할지요?? 1 | ///// | 2013/09/29 | 630 |
| 301943 | 올훼스의 창에서 궁금한 점이 있어요 9 | 궁금 | 2013/09/29 | 2,188 |
| 301942 | 새벽 3시에 현관문을 쿵쿵 2 | 무서 | 2013/09/29 | 2,176 |
| 301941 | 딸은 남, 아들은 자식 14 | 출가외인 딸.. | 2013/09/29 | 5,099 |
| 301940 | 너무 외롭고 우울해요. . 강쥐키우는게 도움될까요 30 | 위로가 필요.. | 2013/09/29 | 3,775 |
| 301939 | 이 가방 어디껀가요? | ㅎㅎㅎ | 2013/09/29 | 668 |
| 301938 | '부자 관상' 따로 있다?..글로벌 CEO 분석해보니 1 | 맞는거 같애.. | 2013/09/29 | 3,168 |
| 301937 | 가수 현진영씨 좋아하시는 분들? 3 | 힘내라 | 2013/09/29 | 1,096 |
| 301936 | 공부에 뜻이 없는 중3아이 어찌하면 좋을까요 8 | 속터져요 | 2013/09/29 | 3,004 |
| 301935 | 닥스훈트 키우는 분들 애들 성격이 어떤가요^^ 15 | .. | 2013/09/29 | 15,630 |
| 301934 | (펑) 3 | 두통 | 2013/09/29 | 703 |
| 301933 | 예술쪽 여자들은 시집 잘가네요 70 | ㅎㅎ | 2013/09/29 | 27,507 |
| 301932 | 엘시크레토, 방금 봤는데 2 | 데이지 | 2013/09/29 | 819 |
| 301931 | 반포자이 80평 살면서 지하철 타는 사람... 99 | .... | 2013/09/29 | 33,162 |
| 301930 | 오늘 황당한 일을 당하고 잠을 이루기가 힘드네요 48 | dd | 2013/09/29 | 15,303 |
| 301929 | 이직이 너무 잦은 남편 2 | 바다랑비 | 2013/09/29 | 7,253 |
| 301928 | 댄싱 9 아니 왜!!! 14 | 미미 | 2013/09/29 | 2,816 |