고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,248
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 322366 | 중고딩 자녀들 어떤 라면 좋아하나요? 13 | 라면 | 2013/11/22 | 1,872 |
| 322365 | 청국장 추천 부탁드려요 5 | 먹고싶다 | 2013/11/22 | 1,427 |
| 322364 | 저희집 도우미아주머니가 자꾸 등심으로 국을 끓여야 한다고 하시네.. 29 | 고민 | 2013/11/22 | 10,159 |
| 322363 | m사패딩얘기 65 | 국민 | 2013/11/22 | 17,074 |
| 322362 | 檢 특별수사팀, 국정원 트윗 121만건 추가,공소장 변경 | 선거서 전파.. | 2013/11/22 | 786 |
| 322361 | 질문할께요??? | 백화점 | 2013/11/22 | 943 |
| 322360 | 천주교 ‘朴 사퇴촉구’ 시국미사에 새누리 ‘발끈’ 8 | 121만 건.. | 2013/11/22 | 1,506 |
| 322359 | 강호동 얍실하네요 ㅠㅠ 47 | .. | 2013/11/22 | 15,534 |
| 322358 | SOS 어찌해야하나요 딸아이가 아끼는 햄스터가 죽어있네요ㅜㅜ .. 17 | 코튼 잘가 | 2013/11/22 | 4,211 |
| 322357 | 제주도 렌트카랑 택시관광 어느게 나을까요 7 | 제주 | 2013/11/22 | 3,238 |
| 322356 | 임신 중 작은집 제사 참여.. 하는 게 맞는 건가요? 11 | 서럽다 | 2013/11/22 | 3,896 |
| 322355 | 김장 배추빼고 양념, 부대비용 얼마 드나요? 2 | 절임배추 김.. | 2013/11/22 | 1,338 |
| 322354 | 숭례문 복원 단청장, 자격증 '불법대여' 조사 3 | 세우실 | 2013/11/22 | 931 |
| 322353 | 밥먹을때... 시어머니 66 | 으 | 2013/11/22 | 12,855 |
| 322352 | 일부 파키스탄인 생활수칙 5계명 5 | 임실사랑 | 2013/11/22 | 3,042 |
| 322351 | 삶과 죽음에 대해 생각합니다 4 | 인생이란.... | 2013/11/22 | 1,732 |
| 322350 | 이이제이 sk특집 마지막곡 제목 알고싶어요. 1 | 그것이알고싶.. | 2013/11/22 | 959 |
| 322349 | 칠봉이 핫식스 5 | ... | 2013/11/22 | 1,687 |
| 322348 | 82님들 이 패딩 좀 봐주실래요? 17 | ..... | 2013/11/22 | 2,527 |
| 322347 | 노무현 좋아합니다.. 10 | ... | 2013/11/22 | 1,309 |
| 322346 | 11월 22일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/11/22 | 992 |
| 322345 | 말도없이 대문앞에 갖다놓고 간 고구마택배 22 | 점주 | 2013/11/22 | 3,344 |
| 322344 | 무기력증에 걸린 딸을보며 17 | 재수생엄마 | 2013/11/22 | 5,806 |
| 322343 | 수시 논술전형들 없어지던데 3 | ᆞᆞ | 2013/11/22 | 2,610 |
| 322342 | 아이에게 소금먹여죽인 계모 13 | 분노 | 2013/11/22 | 3,030 |