82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알감자조림 질문요

알감자조림 조회수 : 1,299
작성일 : 2013-09-01 18:08:22

알감자조림을 제가 하면 쪼글거리지않고 껍질이  부드럽지 않고 딱딱합니다

어떻게 해야 할까요?

IP : 59.2.xxx.142
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '13.9.1 6:10 PM (203.152.xxx.47)

    아주 약한불로 오래오래 조리면 쪼글쪼글한 알감자조림이 됩니다.
    연근도 마찬가지요.. 아주약불+ 오래오래 = 쪼글쪼글하고 간이 깊이 뱀

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
293043 딸만 있는분들 10 딸만 2013/09/01 2,814
293042 스피닝 시작해요..^^ 1 다이어트 2013/09/01 2,078
293041 쑥 종류가 많은데요?........ 2 .. 2013/09/01 2,012
293040 남자들...싱글때는 돈 모으는거.. 8 .. 2013/09/01 2,968
293039 원더풀마마... 왕짜증 2 ..짜증 2013/09/01 2,306
293038 9 아이셔 2013/09/01 2,260
293037 결혼후 첫 추석 이런경우 어떻게 하는게 현명한가요? 9 새댁 2013/09/01 2,848
293036 몸이 피곤하면 나타는 현상. 2 ahadl 2013/09/01 5,719
293035 안철수 “양심적 민주진보세력, 친북세력과 분명히 갈라서야” 1 탱자 2013/09/01 1,593
293034 몰딩... 꼭 해야 할까요? 12 .... 2013/09/01 12,640
293033 수시 논술 학원 때문에 고민입니다 2 고3 2013/09/01 2,014
293032 페디큐어 잘 지워지는 거는 어느 회사 7 추천 2013/09/01 1,884
293031 강신주 교수님의 노처녀 탈출강좌 들으신분 계신가요? 시집가자 2013/09/01 3,161
293030 재개발 딱지에 관하여 문의드려요 미지 2013/09/01 3,232
293029 남편 혼자 가는분 없으신가요? 9 벌초 2013/09/01 2,409
293028 이사갈 집 실측 사이즈 재야 하는데... 6 궁금 2013/09/01 2,326
293027 급여 200이상 숙식제공 주방찬모님 구해요 23 거제거가 2013/09/01 5,813
293026 내일 정신과에 가보려고하는데요 가보신분들께 질문 7 dd 2013/09/01 2,392
293025 출발과 도착이 다른 항공권은 어떻게 구해야 하나요? 4 ㄸ나자 2013/09/01 1,429
293024 김포 30평대 아파트 전세가가 8~9천대네요.. 서울이랑 너무 .. 37 ... 2013/09/01 18,843
293023 스님들은 다 외워서 독경하나요? 5 내나 2013/09/01 2,584
293022 초등고학년 여아 옷 어디서 사세요? 14 살게읍따 2013/09/01 8,902
293021 절세미녀 한가인도 목주름은 피해가지 못하네요.. 8 가을여자. 2013/09/01 9,244
293020 변비에 키위가 좋다해서 먹고있는데 7 .. 2013/09/01 3,618
293019 다들 지들 살자고 이정희버리기에 나섰네요 10 gma 2013/09/01 3,932