보통 고추장 케쳡 간장 이런양념 많이 하시잖아요. 여기서 혹시 고추장이랑 케챱이 쫀득하고 눅눅하지 않은 비법일까요?
왜냐면요, 저는 간장닭강정을 하고 싶어요.
간장, 설탕, 물엿, 마늘, 고추, 맛술, 청주 이렇게 넣은 레시피요!
그런데 이렇게 하면 볶아서 놀러갔을 때 나중에 많이 눅눅할까요? 혹시 사람들이 고추장을 넣는 이유가 더 바삭하려고 인지..
아 그리고 한가지 질문더요!
녹말가루로만 묻혀서(녹말물말구요) 마른상태로 튀김하면 기름이 금방 더러워지는 것 같은데,
기름도 충분히 유지하면서 바삭하고 맛있게 닭튀기려면.. 어찌해야할까요?
컴퓨터 앞이지만 머리숙여 부탁드려요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 321738 | 여권사진 장수 2 | 선택 | 2013/11/18 | 2,640 |
| 321737 | 샴푸만 쓰고파 4 | 레모나 | 2013/11/18 | 1,283 |
| 321736 | 와~눈 와요!!! 13 | ... | 2013/11/18 | 2,005 |
| 321735 | 노인 빈곤율 상승 'OECD 1위' 6 | 세우실 | 2013/11/18 | 909 |
| 321734 | 대한민국을 망치는 새누리 권력에게 경고합니다. - 표창원 3 | 참맛 | 2013/11/18 | 1,075 |
| 321733 | 패딩퀸 송지효~ 참이쁘지효~? 2 | 김뎡뎡이 | 2013/11/18 | 2,851 |
| 321732 | 초등학교 5학년 남아인데 스마트폰을 사줘야되나요? 6 | 고민 | 2013/11/18 | 1,584 |
| 321731 | 헤나염색 하기전에 린스하면 안되나요?? 1 | 헤나염색 | 2013/11/18 | 3,927 |
| 321730 | 지금 멜론 1위 이적 새 노래 '거짓말 거짓말 거짓말' 좋네요 3 | 거짓말 | 2013/11/18 | 1,229 |
| 321729 | 예원학교 음악과 졸업생이나 학부모님 계신가요.. 4 | 예원 | 2013/11/18 | 2,701 |
| 321728 | 김연아 벤쿠버 lp 한글자막 어디서 볼 수 있나요? 8 | 김연아홧팅 | 2013/11/18 | 1,175 |
| 321727 | 드럼세탁기 베란다에 두면 통돌이보다 겨울에 잘 어나요? 7 | ... | 2013/11/18 | 3,543 |
| 321726 | 미도어묵 안하나요? | 111 | 2013/11/18 | 3,859 |
| 321725 | 지금 눈 와요~ 대치동 14 | 첫눈 | 2013/11/18 | 2,046 |
| 321724 | 눈와요~~ 1 | 분당 | 2013/11/18 | 703 |
| 321723 | 이마*에서 파는 절임배추나 김장양념등은 어떨까요? 4 | 김장 | 2013/11/18 | 1,089 |
| 321722 | 정리 다 하고 주무시나요? 19 | ... | 2013/11/18 | 3,257 |
| 321721 | 사고헬기 뉴스는 안나오네요 13 | 뉴스 | 2013/11/18 | 2,210 |
| 321720 | 우체국 택배 문자 질문드려요 6 | ~~ | 2013/11/18 | 2,029 |
| 321719 | 상암동 눈 오네요. 1 | 킹콩과곰돌이.. | 2013/11/18 | 555 |
| 321718 | 추워요 전열기구 추천해주세요 | 어느화창한날.. | 2013/11/18 | 646 |
| 321717 | 부산에 떡케이크 잘하는 집 추천해주세요 2 | ... | 2013/11/18 | 2,255 |
| 321716 | 병원에서 현금영수증띠달라고 하면 되나요? 2 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/18 | 2,574 |
| 321715 | 절임배추~~ 2 | mijin2.. | 2013/11/18 | 2,473 |
| 321714 | 朴, 국회 첫 시정연설 직후 ..강기정 뒷목 잡아 끌어 2 | 경호원얼굴 .. | 2013/11/18 | 927 |