저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요?
함박 조회수 : 2,065
작성일 : 2013-08-30 12:12:16
IP : 218.38.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'13.8.30 12:13 PM (175.209.xxx.70)돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요2. 취향껏이죠
'13.8.30 12:15 PM (123.109.xxx.151)저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.3. ..
'13.8.30 12:22 PM (222.107.xxx.147)그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.4. 로코모코는
'13.8.30 12:22 PM (183.98.xxx.178)쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요5. 윗님
'13.8.30 1:07 PM (112.153.xxx.144)좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 329190 | 검사가 공문서까지 위조하면서 일을 하네요... 5 | ... | 2013/12/07 | 1,051 |
| 329189 | 건강보험료 과오납 환급에 대한 질문입니다!(꼭 봐주세요) 3 | 건강보험료환.. | 2013/12/07 | 1,692 |
| 329188 | 이런 날씨에도 아직도 초파리가 있네요 1 | 초파리 | 2013/12/07 | 585 |
| 329187 | 전세계약서 문의 2 | 음 | 2013/12/07 | 545 |
| 329186 | 오늘 서울 시내는 난리가.. 5 | 파란하늘보기.. | 2013/12/07 | 3,092 |
| 329185 | 유전자조작식품 우리나라에서도 퇴출되었으면좋겟어요 4 | 겨울 | 2013/12/07 | 634 |
| 329184 | 장터에 김치 후기 사진 보고 깜놀 56 | 세상에.. .. | 2013/12/07 | 15,827 |
| 329183 | 마노핀 머핀 맛있나요? 3 | 머핀 | 2013/12/07 | 1,001 |
| 329182 | 개인 장기렌터카 잘 아시는 분 1 | 자동차 | 2013/12/07 | 877 |
| 329181 | 요즘 핸드폰 어디서 사야되요...? 1 | ... | 2013/12/07 | 888 |
| 329180 | 중학생에게 핫한 백팩 뭐있을까요~ 1 | 중학생 | 2013/12/07 | 751 |
| 329179 | 재미있는 일 없을까요? 4 | 가끔은 하늘.. | 2013/12/07 | 695 |
| 329178 | 커피믹스와 탈모글 보고, 저 감을 때 10- 20올 정도 빠지면.. 3 | ........ | 2013/12/07 | 3,676 |
| 329177 | 방금 끝난 스타킹에서 나온 발 각질제거방법은? | 스타킹에서 | 2013/12/07 | 2,895 |
| 329176 | 노트북 사고싶어요 1 | 단무지당 | 2013/12/07 | 691 |
| 329175 | 아사다마오 넘어지고 난리네요 39 | 아이스폴 | 2013/12/07 | 15,412 |
| 329174 | 그랑프리 파이널 보고있는데 7 | 근데 | 2013/12/07 | 2,084 |
| 329173 | 조카 결혼식 안가는게 흔한가요? 14 | ㅇㅇ | 2013/12/07 | 3,456 |
| 329172 | 탈모인데 믹스커피 즐겨드시는 부운~!! 7 | 기름마약 | 2013/12/07 | 4,847 |
| 329171 | 육사가려면 어느정도 공부를 해야할까요 6 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/07 | 2,904 |
| 329170 | 수학 잘 하시는 분 질문있어요!! 2 | 영도앓이 | 2013/12/07 | 800 |
| 329169 | 동치미국물이 쓰면요 어쩌죠? 1 | ㅇㅇ | 2013/12/07 | 888 |
| 329168 | 오늘 김연아 경기 하나요? 3 | mvp | 2013/12/07 | 1,997 |
| 329167 | 시엄니의 옷에 대한 애착? 절약? 5 | 무도 | 2013/12/07 | 2,637 |
| 329166 | 특이하고 이쁜 한글이름이라고 하니 생각나는거 7 | 세레나데 | 2013/12/07 | 35,727 |