저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요?
함박 조회수 : 2,025
작성일 : 2013-08-30 12:12:16
IP : 218.38.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'13.8.30 12:13 PM (175.209.xxx.70)돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요2. 취향껏이죠
'13.8.30 12:15 PM (123.109.xxx.151)저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.3. ..
'13.8.30 12:22 PM (222.107.xxx.147)그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.4. 로코모코는
'13.8.30 12:22 PM (183.98.xxx.178)쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요5. 윗님
'13.8.30 1:07 PM (112.153.xxx.144)좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 301483 | 나이가 젤 단점이네요 7 | 취업 | 2013/09/27 | 2,293 |
| 301482 | 임신초기..과도한 스트레스...괜찮을까요? 2 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2013/09/27 | 3,026 |
| 301481 | 속속 드러나는 '댓글' 은폐 의혹…일선 경찰 "부끄럽다.. 2 | 수사권독립은.. | 2013/09/27 | 840 |
| 301480 | 남편이 대기업 다니시는분들.. 퇴직을 언제로 생각하고 계세요? 23 | 남편 | 2013/09/27 | 25,753 |
| 301479 | 카톡 대답에 집착하는 분들 12 | 제발 | 2013/09/27 | 10,611 |
| 301478 | 사무실 월세 복비가 150ㅜㅜ 6 | 미우차차 | 2013/09/27 | 5,373 |
| 301477 | 친구집 고양이에게 어떤 조공을? 14 | 밀크티 | 2013/09/27 | 1,349 |
| 301476 | 운동할때 들으려구요 (런닝머신). 신나는 요즘 노래 추천해주세요.. | 엔젤스 비회.. | 2013/09/27 | 1,972 |
| 301475 | 서울대 수시합격자 발표는 언제하나요? 2 | 음 | 2013/09/27 | 4,653 |
| 301474 | 계약서 1 | 세입자 | 2013/09/27 | 263 |
| 301473 | 김장준비? 7 | .. | 2013/09/27 | 1,429 |
| 301472 | ebs라디오 무료로 들을수 있는 방법 1 | ebs | 2013/09/27 | 1,024 |
| 301471 | 제주도로 바람쐬러....강정평화상륙작전 가시는 분? | 싱글여행자들.. | 2013/09/27 | 688 |
| 301470 | 인천 모자 살해 사건 차남 부부 12 | 트왈라잇존 | 2013/09/27 | 9,083 |
| 301469 | 세탁조 청소 했는데 불순물이 계속 나와요. 20 | ㅜㅜ | 2013/09/27 | 41,408 |
| 301468 | 정치적으로 선진국인 나라는 어디어디 인가요 6 | 도덕성중시하.. | 2013/09/27 | 775 |
| 301467 | 쌍꺼풀 수술후 주의점 알려주세요 ㅠㅠ 3 | 수지댁 | 2013/09/27 | 3,324 |
| 301466 | 제빵 하시는 분들께...여쭙니다. 1 | panini.. | 2013/09/27 | 1,058 |
| 301465 | 혹시요실금수술하신분계세요? 3 | 변씨부인 | 2013/09/27 | 737 |
| 301464 | 옆 공구 후라이팬. 2 | 상담해주세요.. | 2013/09/27 | 990 |
| 301463 | 아주 소중한 친구의 결혼...축의금 얼마 할까요? 6 | 축의금 | 2013/09/27 | 2,211 |
| 301462 | 직장상사의 말실수.. 5 | 직장인 | 2013/09/27 | 2,160 |
| 301461 | 물대신 과일같은거 갈아마시는건 어떻까요..?? 6 | 해피 | 2013/09/27 | 1,788 |
| 301460 | 20만원 못받는 노인들....자원봉사로 부려 먹는다니 14 | 손전등 | 2013/09/27 | 2,677 |
| 301459 | 파리 민박집 사장님 지못미 2 | 이런이런 | 2013/09/27 | 3,492 |