저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요?
함박 조회수 : 2,024
작성일 : 2013-08-30 12:12:16
IP : 218.38.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'13.8.30 12:13 PM (175.209.xxx.70)돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요2. 취향껏이죠
'13.8.30 12:15 PM (123.109.xxx.151)저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.3. ..
'13.8.30 12:22 PM (222.107.xxx.147)그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.4. 로코모코는
'13.8.30 12:22 PM (183.98.xxx.178)쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요5. 윗님
'13.8.30 1:07 PM (112.153.xxx.144)좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 296216 | DHC 클렌싱 오일 일본산인가요? 1 | dhc | 2013/09/12 | 976 |
| 296215 | 美, 윤창중 '경죄 성추행' 혐의로 기소 2 | 세우실 | 2013/09/12 | 1,931 |
| 296214 | 82님들이 좋아하시는 로드샵 화장품 브랜드랑 제품은? 1 | 워너비피부미.. | 2013/09/12 | 1,038 |
| 296213 | 조선일보 부메랑 6 | ㅇㅇㅇ | 2013/09/12 | 2,547 |
| 296212 | 베란다에서 음식하는 아랫집... 15 | 오늘은 고등.. | 2013/09/12 | 5,698 |
| 296211 | 채동욱 검찰총장 부인 72 | .. | 2013/09/12 | 21,884 |
| 296210 | 강철멘탈인 사람 어떠신가요? 19 | 강철멘탈 | 2013/09/12 | 6,593 |
| 296209 | 형제나 남매,자매 있으면 뭐 사줄때 똑같이사주시나요? 6 | 부모님들 | 2013/09/12 | 2,368 |
| 296208 | 고양이 설사 3 | 사료를 바꿨.. | 2013/09/12 | 1,057 |
| 296207 | [도움요청]세미정장류 쇼핑몰 추천부탁드려요 1 | 급해여 | 2013/09/12 | 1,174 |
| 296206 | 9월 12일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/09/12 | 1,081 |
| 296205 | 범죄를 저지른 사람이 법조인이 되면.. 3 | ... | 2013/09/12 | 1,505 |
| 296204 | 사과잼 만들었는데 as 가능한가요? 4 | ... | 2013/09/12 | 1,777 |
| 296203 | [마포구언냐들] 씨앤엠+스마트광랜 써보신분, 인터넷 쓸만한가요?.. 2 | 6천원의고민.. | 2013/09/12 | 1,561 |
| 296202 | cj에서 캘럭시s3... 2 | 스마트폰.... | 2013/09/12 | 1,605 |
| 296201 | 큰일을 도모하는 중에 마음여린 사람들은... 6 | ㅇㅇ | 2013/09/12 | 4,904 |
| 296200 | 사법연수원 사건 보면서 생각나는 사람.. 1 | 123 | 2013/09/12 | 3,024 |
| 296199 | 자살하는 꿈을 꿔봐요... 2 | 코스코 | 2013/09/12 | 2,442 |
| 296198 | 영어학원 원어민 선생님 추석선물 어떤게 좋을까요?(급질문) 7 | 고민 | 2013/09/12 | 3,022 |
| 296197 | 간통죄가 성립되려면.. 4 | 유전무죄 무.. | 2013/09/12 | 2,042 |
| 296196 | 이번주에 하는 인간극장 보시나요 6 | ·· | 2013/09/12 | 4,228 |
| 296195 | 하겐다즈 아이스크림 모델..브래들리 쿠퍼 너무 멋있어요. 12 | ;;;; | 2013/09/12 | 5,703 |
| 296194 | 맛간장 후기 2 | 사과차 당신.. | 2013/09/12 | 2,098 |
| 296193 | 뭔가 걱정을 하기 시작하면... | godd | 2013/09/12 | 1,405 |
| 296192 | 사법연수원 불륜 사건에서 제일 아쉬운게 26 | 아쉬움 | 2013/09/12 | 20,304 |