저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요?
함박 조회수 : 2,022
작성일 : 2013-08-30 12:12:16
IP : 218.38.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'13.8.30 12:13 PM (175.209.xxx.70)돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요2. 취향껏이죠
'13.8.30 12:15 PM (123.109.xxx.151)저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.3. ..
'13.8.30 12:22 PM (222.107.xxx.147)그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.4. 로코모코는
'13.8.30 12:22 PM (183.98.xxx.178)쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요5. 윗님
'13.8.30 1:07 PM (112.153.xxx.144)좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 291903 | 급질. 종가집김치 어떤가요? 14 | ... | 2013/08/31 | 3,694 |
| 291902 | 시드니 셀던 작품을 구하고 있는데 좋은 작품 추천해주세요 20 | // | 2013/08/31 | 7,276 |
| 291901 | 시드니에서 뉴욕까지 비행기로 몇 시간 걸리나요?? 6 | ? | 2013/08/31 | 2,000 |
| 291900 | 신일 전기 라면포트 써보신 분.. 유리뚜껑 괜찮나요? 2 | ... | 2013/08/31 | 3,488 |
| 291899 | 한참 안좋을시기에는 친구도.. 17 | ㄴ | 2013/08/31 | 5,118 |
| 291898 | 현미죽을 끓이려고 하는데요 2 | 에취 | 2013/08/31 | 1,743 |
| 291897 | 초등고학년 첫 해외여행 어디가 좋을지.. 4 | 가을이닷 | 2013/08/31 | 2,395 |
| 291896 | 공짜로 해외 3번 가요 9 | ,,,,,,.. | 2013/08/31 | 3,543 |
| 291895 | 배추가 기가막혀 5 | ,,,, | 2013/08/31 | 2,466 |
| 291894 | 왕가네식구들 시작했네요 9 | ... | 2013/08/31 | 3,380 |
| 291893 | 팬티에 벌레생기는 이유... ㅠㅠㄹ 15 | 어어리 | 2013/08/31 | 19,631 |
| 291892 | 성동구쪽에 월세 많이 있을까요? 2 | 월세 | 2013/08/31 | 1,524 |
| 291891 | 무도팬들 계세요? 29 | .. | 2013/08/31 | 4,340 |
| 291890 | 살아서가 아니면 죽어서도 과보(업) 돌려받는다..이 말 3 | .. | 2013/08/31 | 2,264 |
| 291889 | 당귀세안 하시는 분들 4 | 라일락 | 2013/08/31 | 3,140 |
| 291888 | 이개같은 정부 --; 1 | 민영화가속 | 2013/08/31 | 1,858 |
| 291887 | 김나운 김치 드셔보신 분~ 3 | 홈쇼핑 | 2013/08/31 | 5,301 |
| 291886 | 목가누기가 힘들면 어디로?? 1 | ㅣㅣ | 2013/08/31 | 1,329 |
| 291885 | 키톡 고수님들께 여쭙니다. 5 | 페트병 곡식.. | 2013/08/31 | 1,439 |
| 291884 | 수술마치고잠시 우울,극복하자 4 | 혀기마미 | 2013/08/31 | 1,626 |
| 291883 | 엄마한테 처음으로 2 | dksk | 2013/08/31 | 1,539 |
| 291882 | 강남의 유명 한우집 가격.ㅠㅠㅠ 6 | ,, | 2013/08/31 | 4,391 |
| 291881 | 사회 문제집은 어디게 좋은가요? | 질문드립니다.. | 2013/08/31 | 1,339 |
| 291880 | 주말 촛불 생중계 - 서울역 국정원 규탄 범국민촛불대회 실황!.. 3 | lowsim.. | 2013/08/31 | 1,453 |
| 291879 | 마카오에서 홍콩 많이 먼가요? 7 | ... | 2013/08/31 | 2,643 |