82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치를 하고 싶은데 자꾸 피클이되요

요리요리 조회수 : 1,203
작성일 : 2013-08-29 22:34:30

절이는게 문제인가봐요. 비율이 문제인지.

소금이랑 엄마가 만들어준 효소액기스 넣거든요

짠거 싫어해서 1:1하는데.

무도 담궜더니 치킨무가 되어있고

오이도 했는데 피클의 그 톡톡한 맛이 있어요

담아둔 통에서도 보글보글 계속 뭔가 공기방울 생성되요

효소를 넣는게 아닌가요?..소금만 넣으면 짤거같은데

효소레시피는 따로 있나요

IP : 49.1.xxx.138
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빵빵
    '13.8.29 10:37 PM (59.152.xxx.217) - 삭제된댓글

    절일때 효소를 넣나요??? 넣어도 양념에 넣는거 아닌가요?

  • 2. ㅎㅎㅎㅎㅎ
    '13.8.29 10:44 PM (59.187.xxx.13)

    죄송...ㅜㅜ 고민글에 웃어서;;
    히트레시피에 보면 김치양념도 있어요.
    피클 그만 만드시고 히트레시피로 대체해보세요.
    날 더운데 고생 많으시네요.
    히트레시피가 진리라고 생각하는 저라서...^^

  • 3. 설마 절일때 효소를?
    '13.8.29 11:53 PM (118.221.xxx.32)

    절일땐 소금만 넣고 효소는 양념에 넣죠
    그리고 양도 너무 많아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
291891 지금 서울역 촛불 사진이래요 5 이시간 2013/08/31 2,721
291890 오징어 순대 택배 시켜보신분~ 7 고정점넷 2013/08/31 3,697
291889 전영록은 방부세 드셨나봐요. 13 ... 2013/08/31 4,701
291888 대학 수시원서는 어떻게 내나요? 7 귀여니 2013/08/31 2,586
291887 마트캐셔분의 자격지심... 89 황당 2013/08/31 18,887
291886 SNS가 사람의 마음을 더 힘들게 만드는 듯 8 적정선은.... 2013/08/31 2,691
291885 수학머리 4 ㄱㄱㄱ 2013/08/31 2,181
291884 지금 서울역 난리 .... 3 레인보우 2013/08/31 5,175
291883 인복있었으면 좋겠어요 4 인복 2013/08/31 2,174
291882 정동하 정훈희 '꽃밭에서' 듀엣 다시 봅니다.... 4 7080 2013/08/31 2,875
291881 국정원을 위한 KBS의 무리수..추적60분 불방! 0Ariel.. 2013/08/31 1,324
291880 강아지가 깨무는거.. 7 궁금 2013/08/31 2,236
291879 kbs 주말극,일일극은 배우만 바뀌는 느낌이에요 6 음 2013/08/31 2,282
291878 차량 긁힘...사고처리 어떻게 해야하나요?(초보) 8 브룩실패 2013/08/31 6,310
291877 급질. 종가집김치 어떤가요? 14 ... 2013/08/31 3,720
291876 시드니 셀던 작품을 구하고 있는데 좋은 작품 추천해주세요 20 // 2013/08/31 7,330
291875 시드니에서 뉴욕까지 비행기로 몇 시간 걸리나요?? 6 ? 2013/08/31 2,025
291874 한참 안좋을시기에는 친구도.. 17 ㄴ 2013/08/31 5,141
291873 현미죽을 끓이려고 하는데요 2 에취 2013/08/31 1,765
291872 초등고학년 첫 해외여행 어디가 좋을지.. 4 가을이닷 2013/08/31 2,413
291871 공짜로 해외 3번 가요 9 ,,,,,,.. 2013/08/31 3,560
291870 배추가 기가막혀 5 ,,,, 2013/08/31 2,490
291869 왕가네식구들 시작했네요 9 ... 2013/08/31 3,403
291868 팬티에 벌레생기는 이유... ㅠㅠㄹ 15 어어리 2013/08/31 19,971
291867 성동구쪽에 월세 많이 있을까요? 2 월세 2013/08/31 1,553
< 54141 54142 54143 54144 54145 54146 54147 54148 54149 54150 >> 이전 자유게시판
게시판 검색