오징어 요리할때 오징어 껍질 벗기시나요?

[오징어]

껍질 벗기는 거 귀찮아서

오징어 요리는 잘 안하게 되네요.....

[..]

껍질이 들어가면 질겨서..
영양이 많다지만..
그리고 왠지 껍질이 지저분한 기분을 떨칠 수 없네요.

[..]

껍질에 영양이 많다네요..대신 기생충이랄지 그런것도 있대요..익혀먹으니까 상관없겠지만... 전 가족끼리 먹을땐 귀찮아서 그냥 먹어요.. 벗기는게 일이더라구요.

[..]

예전엔 껍질에 콜레스테놀 많다해서 벗겼더니
또 언젠가 부터는 껍질이 좋다해서 특별한 요리가 아니면
껍질채 요라해요...

[...]

껍질에 타우린이 풍부하다고 하네요

[벗기면]

더 깔끔해보이긴 하지만
껍질있는채로 하면 더 신선해보이고 맛있어보이기도 해요

[..]

한번도 벗길 생각 안해 봤어요.

[Rjqwl]

껍질채 요리해요.
귀찮기도 하고..
살짝 색 진해지는 데 그게 보기 싫지 않던데요.

기생충은 살 속에 파고 들지.. 껍질에 있는게 아니구요.
익히면 상관없다고 하잖아요.. 껍질과는 무관

[이런]

껍질에 안좋은 성분이 있다고 해서 힘들어도 벗겼고만,,,,
타우린이 많다면 그냥 먹어도 되겠네요.

[헐..]

익혔을 때 껍질 색이 예뻐서 항상 그냥 요리했는데...
벗길 생각은 못해봤어요.

[....]

껍질에 타우린 (피로회복물질) 많구요. 껍질에... 오징어 특유의 향? 진한 향이 강해요.
저랑 남편만 먹을꺼면... 껍질 안벗기는데... 애기한테 줘야 해서 벗겨요.

[딴 얘긴데]

요즘 오징어...국산 드세요?? 원양어선거 드세요??
오징어 먹고 싶은데 방사능 때문에 시절이 하 수상해서 선뜻 못사고 있네요..--;;