닭다리살로만은 양이 부족해서 가슴살로 좀 해야되는데요.
가슴살은 뭔가 튀김옷도 잘 안붇고 덩그러니 있는 뻑뻑한 느낌이예요. 저는 그 맛을 참 좋아하지만, 도시락으로 가져갈 거라서요..
닭가슴살로 닭강정을 하고 싶은데요, 좀 얇게 5mm정도로 포뜨듯이 넓게 썰면 괜찮을까요?
닭다리살로만은 양이 부족해서 가슴살로 좀 해야되는데요.
가슴살은 뭔가 튀김옷도 잘 안붇고 덩그러니 있는 뻑뻑한 느낌이예요. 저는 그 맛을 참 좋아하지만, 도시락으로 가져갈 거라서요..
닭가슴살로 닭강정을 하고 싶은데요, 좀 얇게 5mm정도로 포뜨듯이 넓게 썰면 괜찮을까요?
기름발라서 하루정도 재였다가 하시면 부드럽던데요^^
이때 소금후추도 함께^^
닭가슴살을 우유에 담궈 둔 다음 양파,마늘,과일도 있으면 함께 갈아서 재워둬요.후추,술약간도 넣구요.
다음날 구우면 퍽퍽한 맛 전혀 안나던데요.
재울 때 소금기를 넣지 않아서 제 경우 굽다가 갖은 야채 큼직하게 썰기해서 굴소스와 함께 볶아내면 아이들도 좋아하더라구요.가끔은 치즈떡볶이도 넣구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
318857 | 논술은 언제부터 3 | 엄마마자 | 2013/11/13 | 1,211 |
318856 | 제네시스 검은 색 어떤가요? 12 | 제네시스 | 2013/11/13 | 1,967 |
318855 | 결혼 안한 사람을 루저 취급하는 시선들을 볼때마다... 15 | mklop | 2013/11/13 | 2,818 |
318854 | 매년 11월만 되면 극심해지는 비염..ㅠㅠ 2 | ㅠㅠ | 2013/11/13 | 883 |
318853 | 월경일리는 없는데, 피가 비치는 경우 1 | dd | 2013/11/13 | 1,587 |
318852 | 요실금 치료기구 써보신분 계신가요? 2 | 희망이 | 2013/11/13 | 1,224 |
318851 | 늦었지만 응7질문이요. 3 | 응사좋아 | 2013/11/13 | 806 |
318850 | 동생이 만든 동영상 3 | hanna2.. | 2013/11/13 | 507 |
318849 | 카톡 대화창나가기의 불편한 진실.. 3 | 카톡 | 2013/11/13 | 40,807 |
318848 | 미용실 파마가격 2 | 매직 | 2013/11/13 | 1,927 |
318847 | MB환영 대형 현수막 내걸린 포항시청사 5 | 기가찬다 | 2013/11/13 | 783 |
318846 | 에일리에게 관대한 건... 국적때문? 나이때문? 11 | ..... | 2013/11/13 | 2,957 |
318845 | 눈꽃가디건 패션테러리스트인가요? 1 | 날이갈수록 | 2013/11/13 | 961 |
318844 | 김진 ”유신 독재가 뭐가 잘못됐나?” 논란 12 | 세우실 | 2013/11/13 | 1,296 |
318843 | 초등5학년때부터 하는 PISA측정(?) 잘받으려면 평소 무슨 운.. 5 | ... | 2013/11/13 | 796 |
318842 | 전교조, 법원 결정으로 당분간 ‘법내노조’ 지위 유지 | 고솝다. | 2013/11/13 | 497 |
318841 | 아내가 우리 결혼했어요에 너무 중독된 거 같습니다. 9 | 가목사땡사슴.. | 2013/11/13 | 2,198 |
318840 | 컵스카우트 돈 많이 드네요 11 | ㄴㄷ | 2013/11/13 | 5,070 |
318839 | 글내립니다. 29 | .. | 2013/11/13 | 3,190 |
318838 | 내가 태어나 후회하는 일3가지 잘 한 일 3가지 15 | 내가 | 2013/11/13 | 3,317 |
318837 | 락랜락 원형통 사고 싶어요. | 쵸코코 | 2013/11/13 | 536 |
318836 | 박정희·박근혜 정권은, 빨갱이 날조·제조 공장 2 | 손전등 | 2013/11/13 | 449 |
318835 | 왕만두 어느 제품이 맛있나요? 14 | ... | 2013/11/13 | 2,593 |
318834 | 병신짓 했어요... 열 받아요 25 | 아 진짜 | 2013/11/13 | 13,910 |
318833 | 호텔로 갈까요? 펜션으로 갈까요? 7 | 가족 | 2013/11/13 | 1,177 |