등갈비를 마트에서 팔길래 처음 사봤거든요
레시피 조회 하니까 매운 등갈비찜 간장등갈비찜 묵은지등갈비찜..이렇게 나오는데..
뭐가 좋을까요?
등갈비가 패밀리레스토랑에서 파는 그 립 인가요?
그거는 먹어 봤는데 저 세가지중 아무것도 못먹어 봤거든요
그리고 월계수입 사과 이런거 없는데..괜찮을까요?
등갈비를 마트에서 팔길래 처음 사봤거든요
레시피 조회 하니까 매운 등갈비찜 간장등갈비찜 묵은지등갈비찜..이렇게 나오는데..
뭐가 좋을까요?
등갈비가 패밀리레스토랑에서 파는 그 립 인가요?
그거는 먹어 봤는데 저 세가지중 아무것도 못먹어 봤거든요
그리고 월계수입 사과 이런거 없는데..괜찮을까요?
개인적으론 간장양념에 청양고추 팍팍 썰어넣고 하는게 제일 맛있었어요. 끝맛이 칼칼한맛~!
일단 쉽게는 김치찜으로 하고
일이 많지만 바베큐 양념 만들어 구워 먹으면 맛있어요.
검색해 보시면 생각보다 어렵지 않아요,.
양념이 힘들면 시중의 바베큐 양념 사서 섞어서 하면 훨씬 맛있어요. 립전문점 맛납니다.
그냥 돼지고기 요리방법과 똑같아요.
처음 등갈비오븐구이 했는데요.
국산 등갈비는 살이 없나봐요.
양념은 맛있게 됐는데 먹을게 없더군요. 뜯어먹으려니 사방에 묻히기만하구요.
다신 안할건데 사논게 있다면 묵은지 등갈비찜을 하겠어요.
김치찜에 등갈비 넣는거니 별다른 양념 필요없고 김치찜에 뼈 넣으면 맛있거든요^^
닭볶음탕 처럼 하심 맛있어요. 거기다 묵은지 넣고 베트남 고추 넣으면 업소맛이 나요.^^
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