히트레시피의 찹쌀탕수육 해보신분요 맛이 어떨지요?
오늘 저녁에 할려고 하거든요
아이들이 탕수육 좋아하는데 한번도 못해줘보고 사먹었는데
이제 만들어줄려고요
아님 그냥 탕수육 Tip 있으시면 가르쳐주세요
오늘 행복하세요~
히트레시피의 찹쌀탕수육 해보신분요 맛이 어떨지요?
오늘 저녁에 할려고 하거든요
아이들이 탕수육 좋아하는데 한번도 못해줘보고 사먹었는데
이제 만들어줄려고요
아님 그냥 탕수육 Tip 있으시면 가르쳐주세요
오늘 행복하세요~
저도 여기 히트레시피보고 해봤는데 제가 본건 찹쌀탕수육은 아니지만 탕수육 의외로 간단합니다. 관건은 소스 녹말 농도조절 잘하는거 그거 딱 하나예요 그리고 기름쓰는거라 요리후 뒤처리가 힘들다는거
첨 한거지만 쉽게 되고 맛도 아주 좋아요. 먹고 나서 느낀건 이런 튀김요리는 웬간하면 중국집서 사먹어야 겠다예요.
저 엊그제 찹쌀탕수육 해먹었어요.
레서피대로 고기에 밑간해서 찹쌀가루와 쌀가루 묻혔다가
찹쌀가루와 쌀가루 합친 것에 물 넣고 걸쭉하게 반죽해서
튀겼는데 중국집보다 고기가 좋아서인지 정말 파삭하게 맛있었어요.
그런데, 소스가 레서피대로 했더기 2% 부족한 맛이 아니고
아예 90% 부족한 맛이라 엄청 당황했네요. 중국집의 그 소스 맛이
절대 아니고 밍밍해요.
안그래도 혹시나 찹쌀탕수육 해드신 분들께 한번 여쭤보려고 했었는데
이렇게 글이 올라왔네요. 중국집 탕수육 소스 맛을 내려면 어떻게 해야할까요?
아시는 분 글 올려주시면 좋겠어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
290902 | 아이허브 하루에 여러번 주문 가능한가요? 5 | ... | 2013/08/29 | 1,789 |
290901 | 조금만 먹어도 살이 계속 쪄서 병원에가니... 2 | 갑상선 | 2013/08/29 | 3,764 |
290900 | 월스트리트저널 김한길 민주당 대표 비아냥 , 민주당 분발 촉구 | 레인보우 | 2013/08/29 | 1,343 |
290899 | 혹시 루이비통 레오파드(호피) 머플러 있으신분~~? 8 | 선택 | 2013/08/29 | 3,269 |
290898 | 재봉틀좀 추천해주세요.. 2 | ^^ | 2013/08/29 | 1,412 |
290897 | 우드 블라인드로 분위기 바꿨어요 1 | 인테리어 | 2013/08/29 | 2,135 |
290896 | 게으른사람은 요가가 딱이네요 5 | ,,, | 2013/08/29 | 3,813 |
290895 | 안씨에 어울리는 이름 뭐가 있을까요? 17 | 오늘까지 | 2013/08/29 | 10,086 |
290894 | 송아지 한마리에 단돈 5만원이에요 2 | 꼬물자전거얌.. | 2013/08/29 | 2,158 |
290893 | 옷만들기 잘하시는 분께 질문드립니다. 4 | 리폼 | 2013/08/29 | 1,517 |
290892 | 주군 소지섭 비서아저씨요 2 | 간만에tv | 2013/08/29 | 2,772 |
290891 | 8월 29일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/08/29 | 1,489 |
290890 | 절체조3일째 허벅지근육이 커지고 아파요TT 7 | 고소영 | 2013/08/29 | 3,402 |
290889 | 체형별 스타일링팁 !!! 151 | 휘파람 | 2013/08/29 | 22,337 |
290888 | 룸바청소기 솔이 안움직여요 1 | ㅊㅊ | 2013/08/29 | 1,120 |
290887 | 세입자 이사비용 3 | 월세 | 2013/08/29 | 1,306 |
290886 | 고등, 수능 문법 대비로 마더텅문법 중3 달달 암기하면 6 | 될까요? | 2013/08/29 | 2,336 |
290885 | 쪽집게 과외시키면 1등급 나오나요? 4 | 과외 | 2013/08/29 | 2,568 |
290884 | 무슨 생각이 드시나요.. | 비오는아침 | 2013/08/29 | 1,297 |
290883 | 어릴때 훔쳐보신 경험 다들 있으시죠? 24 | 신정 | 2013/08/29 | 5,293 |
290882 | 하와이여행숙소 11 | 하루 | 2013/08/29 | 3,008 |
290881 | 재해방송 중 카메라는 치마를 | 우꼬살자 | 2013/08/29 | 1,358 |
290880 | 중학교 컴퓨터 배정은 살아온 기간은 무시되나요? 1 | 경기도 | 2013/08/29 | 1,137 |
290879 | 가오리 잡고보니 '새끼 낳는 중'...포착 영상 7 | 호박덩쿨 | 2013/08/29 | 3,183 |
290878 | 근종수술 | 2013/08/29 | 1,221 |