82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?

마늘빵 조회수 : 2,657
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;

스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)

마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)

    마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
    그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
    스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
    그럼 더 맛있어요

  • 2. 마늘빵
    '13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)

    마늘님, 답변 감사드려요.
    마늘 즙을 내서 써야하는군요.
    살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?

  • 3. 마이마이
    '13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)

    녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉

  • 4.
    '13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)

    마늘빵 저장합니다
    감사합니다

  • 5. ciaociao
    '13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)

    전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.

  • 6. 저는
    '13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)

    마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
    시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^

  • 7. 원글
    '13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)

    답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
    알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
293818 뒤집어 지는 예능 요즘 뭐있나요? 11 우울해 2013/08/29 2,897
293817 고딩맘으로 사는거 힘드네요. 3 나는 나 2013/08/29 2,970
293816 아이고, 국정원이 탈북자100명도 댓글알바 시켰나봅니다. 6 아고라에서 2013/08/29 2,126
293815 4살 아들때문에 죽고싶어요. 63 비참함 2013/08/29 33,207
293814 어제 삘 받은 영화- 미스터 앤 미세스 스미스 2 삶은.. 2013/08/29 2,124
293813 똑부러져보이는 6세딸, 친구에게 맞거나 꼬집혀도 방어를 못해요... 2 6세 딸아이.. 2013/08/29 2,153
293812 웃을때 입꼬리 올라가는게 불편하고 광대밑이 부자연스러운데요 ㅇㅇ 2013/08/29 2,555
293811 관람후기] 맷 데이먼,조디 포스터 주연 엘리시움 - 스포없음.. 4 별4개 2013/08/29 2,747
293810 즐겁게 사는 방법 하나씩 알려주고 가세요. 12 .... 2013/08/29 3,957
293809 최대규모, 천주교 수도자 시국선언 2 참맛 2013/08/29 1,565
293808 지옥같은 결혼서 탈출한 아내 결국 2 호박덩쿨 2013/08/29 3,333
293807 제 기구한 인생.. 들어주세요 37 외롭다 2013/08/29 16,768
293806 도쿄전력의 간부들은 지금 어디에 있을까? 5 퀴이즈~ 2013/08/29 1,764
293805 빵 사오면, 요즘날씨 어디에 보관하시나요? 7 2013/08/29 8,335
293804 카페 개업 선물로 뭐가 좋을까요? 고민 2013/08/29 2,357
293803 김치를 하고 싶은데 자꾸 피클이되요 2 요리요리 2013/08/29 1,339
293802 투윅스 맨앞 놓쳤어요. 3 투윅스 2013/08/29 1,786
293801 베가레이서 하이마트에서 구입. 5 스마트폰 2013/08/29 1,726
293800 이준기씨요 8 2013/08/29 2,972
293799 오래된 거... 갱스브르 2013/08/29 1,359
293798 청주교구시국선언미사다녀왔습니다 10 청주교구 2013/08/29 2,021
293797 이시간에 벨울려도 현관문 열어주면 안되죠? 3 혼자사는여자.. 2013/08/29 2,582
293796 소셜에서 뭐 산단말이 뭐에요 2 컴맹 2013/08/29 1,733
293795 최강창민 실물 보신분 계세요..?? 9 빵먹고 2013/08/29 4,472
293794 67년생-74년생까지 10 베이비붐 2013/08/29 4,786