바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;
스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)
마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?
마늘빵 조회수 : 2,474
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 마늘
'13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
그럼 더 맛있어요2. 마늘빵
'13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)마늘님, 답변 감사드려요.
마늘 즙을 내서 써야하는군요.
살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?3. 마이마이
'13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉
4. 콩
'13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)마늘빵 저장합니다
감사합니다5. ciaociao
'13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.
6. 저는
'13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^7. 원글
'13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
336282 | 곽도원 “강호형님도 울고 나도 울고”…관객들과 인증샷 3 | 평점도 만점.. | 2013/12/26 | 2,625 |
336281 | 방금 천둥쳤는데 1 | 서울 | 2013/12/26 | 824 |
336280 | 헌병대 수사관이 성관계 요구 아들은 12년 째 냉동고에.. 3 | 가슴떨려서 | 2013/12/26 | 2,922 |
336279 | 양치 할때 혀 닦는다 안닦는다 11 | 별이별이 | 2013/12/26 | 2,946 |
336278 | 눈이오는데 옆에서 부는 먼지떼처럼 오네요 2 | 지금 | 2013/12/26 | 1,423 |
336277 | 오늘 폐차시키려 합니다. 6 | 풍경 | 2013/12/26 | 1,160 |
336276 | 마산,창원에 사시는분... 2 | 소란 | 2013/12/26 | 1,092 |
336275 | 여자연예인들중에 자연스럽게 성형 잘된 케이스요 17 | ..... | 2013/12/26 | 8,042 |
336274 | 한 번 눈을 높여놓으니 참 좋네요. 2 | 헐 | 2013/12/26 | 1,428 |
336273 | 다음중에서 제일 참아주기 힘든 식사습관이 어떤걸까요?? 19 | 애엄마 | 2013/12/26 | 3,139 |
336272 | 치매가 오는걸까요? 2 | 파킨슨7년째.. | 2013/12/26 | 1,208 |
336271 | 느타리버섯 보관법 좀 알려주세요 3 | ... | 2013/12/26 | 4,079 |
336270 | kt민영화로 전화요금 올랐냐는데... 4 | ... | 2013/12/26 | 1,417 |
336269 | '윤창중 사건' 결국 올해 넘겨…'지연전략' 관측도 | 세우실 | 2013/12/26 | 1,001 |
336268 | 노란 하늘, 날씨가 왜 이러죠? 8 | 무서워 | 2013/12/26 | 2,002 |
336267 | 문재인 수석이 국민과 대화하는 노력의 상징적 장면.... (꼭 .. 5 | 문재인의 노.. | 2013/12/26 | 1,100 |
336266 | [이명박특검]“日아베, 오늘 야스쿠니 전격 참배” 1 | 이명박특검 | 2013/12/26 | 572 |
336265 | 결혼하고 5년차면 신랑이라고 안하지 않나요? 61 | minami.. | 2013/12/26 | 9,535 |
336264 | 헐.. 홈플러스 카페라떼 거의 다 마셨는데 원두가 일본산.. 2 | .. | 2013/12/26 | 1,465 |
336263 | 차량 내부청소기 쓰시는분 | 세차 | 2013/12/26 | 645 |
336262 | 자격 미달 엄마..... 4 | 그래도 | 2013/12/26 | 1,209 |
336261 | 우리집 너무 추운거죠? 12 | ㅇ | 2013/12/26 | 2,777 |
336260 | 박근혜 집권 1년 만에 정권 말기 증상 12 | light7.. | 2013/12/26 | 2,264 |
336259 | 귀 고막에 구멍이 났어요 ㅜㅜ 5 | 싱글이 | 2013/12/26 | 5,643 |
336258 | 가등기 해지 | 아침 | 2013/12/26 | 2,411 |