82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?

마늘빵 조회수 : 2,338
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;

스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)

마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)

    마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
    그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
    스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
    그럼 더 맛있어요

  • 2. 마늘빵
    '13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)

    마늘님, 답변 감사드려요.
    마늘 즙을 내서 써야하는군요.
    살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?

  • 3. 마이마이
    '13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)

    녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉

  • 4.
    '13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)

    마늘빵 저장합니다
    감사합니다

  • 5. ciaociao
    '13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)

    전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.

  • 6. 저는
    '13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)

    마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
    시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^

  • 7. 원글
    '13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)

    답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
    알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
290321 지금 영화'아저씨 '가 현실로 일어났네요ㅜㅜ 54 ㅜㅜ 2013/08/27 19,453
290320 티브이에서 특정채널만 아예 안 나오는 경우 있으신가요? 2 티브이 2013/08/27 1,392
290319 잠실에 맛집소개좀 부탁드려요~ (혹시 마당갈비 괜찮나요? ^^).. 9 덩치큰 세가.. 2013/08/27 1,845
290318 부모님 생신상 메뉴 추천해주세요. 2 2013/08/27 6,145
290317 10월초에 큰아이만 데리고 유럽을 가는데요 8 2013/08/27 1,413
290316 이이제이, 김용민 변두리 현대인물사 누귀? 2013/08/27 967
290315 입생로랑 틴트 쓰시는 분들 7 하울 2013/08/27 7,998
290314 청담 어학원어때요?? 3 궁금해요 2013/08/27 3,366
290313 빈폴과 메트로시티는 확실히 돈값하는 가방인거같긴 하네요. 16 /// 2013/08/27 9,889
290312 좋아 하는 남자 몰래 혼인신고를 해버렸어요.. 1 ㅇㅇ 2013/08/27 4,912
290311 아파트 단지에 사는 야옹이들중 애교많은건 원래 성격인가요? 3 야옹야옹 2013/08/27 1,182
290310 가게앞에서 춤추는 풍선인형요 2 꼭 좀 알려.. 2013/08/27 3,503
290309 제이트레이딩이란 단어 ? 이름 혹시 들어보셨나요? 제이 트레이.. 2013/08/27 952
290308 미국교과서 어디가면 싸게 살 수 있나요? 9 너무비싸 2013/08/27 2,472
290307 섬세하고 수줍음많은 남자친구, 남편 두신 분들 말해보아요~ 6 남녀탐구생활.. 2013/08/27 5,637
290306 사투리교정하고파요 5 ... 2013/08/27 1,466
290305 초등숙젠데요 여럿이 사용하는 장소와 시설물 8 .. 2013/08/27 1,189
290304 조현오 ”노무현 전 대통령이 처벌 원하겠나” 재판부에 '무죄'요.. 33 세우실 2013/08/27 2,446
290303 교육행정실무사가 교장 밥수발 들려고 있는 자리인가요 13 ㅠㅠ 2013/08/27 3,466
290302 차 선글라스 홀더가 고장났는데... 1 자동차 2013/08/27 876
290301 괜찮은 유산균 2 바나나똥 2013/08/27 1,656
290300 남자 무스탕 쟈켓 파는 곳..상설 매장 같은곳 없을까요? 유끼노하나 2013/08/27 1,945
290299 ㅂㄱㅎ뽑으신 분들! 중간정산 해봅시다. 45 ... 2013/08/27 2,837
290298 법랑 주전자 기름때, 탄 것 어떡하죠? 3 법랑 2013/08/27 1,324
290297 추석연휴에 제주도 2 추석연휴와 .. 2013/08/27 1,309