82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?

마늘빵 조회수 : 2,346
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;

스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)

마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)

    마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
    그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
    스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
    그럼 더 맛있어요

  • 2. 마늘빵
    '13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)

    마늘님, 답변 감사드려요.
    마늘 즙을 내서 써야하는군요.
    살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?

  • 3. 마이마이
    '13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)

    녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉

  • 4.
    '13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)

    마늘빵 저장합니다
    감사합니다

  • 5. ciaociao
    '13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)

    전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.

  • 6. 저는
    '13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)

    마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
    시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^

  • 7. 원글
    '13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)

    답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
    알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318222 키친에이드 반죽기 사려는데 추천 좀 해주세요~ 10 궁금 2013/11/11 6,176
318221 시어머니란 분 참... 6 2013/11/11 2,683
318220 방금 꺼냈는데 빨래 늘어난 것 같아요!! 이유가 뭐죠? ㅠㅠ ㅜㅜ 2013/11/11 654
318219 성인남자 주먹만한 대봉으로 곶감만들수 있나요?(급질) 2 칼카스 2013/11/11 901
318218 갑오징어로 짬뽕 만들어도 될까요? 10 헬프미 2013/11/11 1,286
318217 아들래미가 게임에 빠져서 헤어나오질 못하네요 2 키움 2013/11/11 1,168
318216 강남 뉴코아 어느 역이 제일 가깝나요? 7 12 2013/11/11 1,036
318215 자연드림서 굴사신분 계세요? 3 nn 2013/11/11 812
318214 피아노 성인레슨은 왜 안받아주나요? 7 sd 2013/11/11 2,502
318213 신라명과 5 빵가게 아짐.. 2013/11/11 1,172
318212 전세 문제... 조언 좀 해주세요 12 ㅠㅠ 2013/11/11 2,600
318211 5학년이 보면 재미있을 종이만화책좀 6 초등 2013/11/11 636
318210 정글의 법칙 안먹는척 하는게 더 가식적이네요. 4 ... 2013/11/11 3,500
318209 경희대학교 국제캠퍼스 수준이 어느정도인가요? 4 경희대 2013/11/11 4,468
318208 미숫가루할때 1 ᆞㅇᆞᆞ 2013/11/11 576
318207 생멸치젓 끓여야 하나요? 4 ... 2013/11/11 1,236
318206 오늘 연예인 사건들 계속 터지는거 이상하지 않나요? 14 aaa 2013/11/11 4,046
318205 나정이남편 칠봉이같아요. 거의 확실한.. 33 칠봉이 2013/11/11 15,470
318204 못난이 주의보 뒷심 끝내주네요~~~ 7 준수 현석이.. 2013/11/11 2,676
318203 드라마 황금무지개 보시는 분들 재미있나요? 4 궁금 2013/11/11 1,095
318202 방송국 작가 분들 많이 들어 오시나봐요? 3 여기 2013/11/11 1,466
318201 오로라 앞으로 진행 예상 입니다. 17 오로라 2013/11/11 5,181
318200 산타페와 올란도 5 로리 2013/11/11 1,986
318199 내맘대로 '응답하라 1994' 84 2013/11/11 963
318198 깨갈이 머가 좋나요? 2 .. 2013/11/11 759