바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;
스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)
마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?
마늘빵 조회수 : 2,346
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 마늘
'13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
그럼 더 맛있어요2. 마늘빵
'13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)마늘님, 답변 감사드려요.
마늘 즙을 내서 써야하는군요.
살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?3. 마이마이
'13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉
4. 콩
'13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)마늘빵 저장합니다
감사합니다5. ciaociao
'13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.
6. 저는
'13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^7. 원글
'13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
321073 | 페이크밍크도 따뜻한가요? 5 | 행복한요즘 | 2013/11/19 | 1,887 |
321072 | 우리나라 역사에 기억되는 인물은 누가 있을까요? 1 | ?? | 2013/11/19 | 432 |
321071 | 朴, 유체이탈 화법 여전…고장 난 라디오 같아 | 진전된 언급.. | 2013/11/19 | 512 |
321070 | 중학생 남아 교복바지 안에 뭐 입혀요? 8 | 한겨울 | 2013/11/19 | 1,922 |
321069 | 성형외과 1 | 상안검 수술.. | 2013/11/19 | 495 |
321068 | 파김치 왜이리 맛있을까요? 9 | 파김치 | 2013/11/19 | 2,431 |
321067 | 절임배추 한박스에 몇포기 들어가나요? 1 | 새벽 | 2013/11/19 | 1,214 |
321066 | 밥해먹으니까 살찌네요 5 | 밥 | 2013/11/19 | 1,508 |
321065 | 피홍합 손질 어케 해야하는지요? 1 | 피홍합 | 2013/11/19 | 1,905 |
321064 | 뽁뽁이 질문 9 | 레이첼 | 2013/11/19 | 1,353 |
321063 | 아이파크 사고 당시 '항공장애등' 고장 | 세우실 | 2013/11/19 | 997 |
321062 | 최근 코스트코 다녀오신분들.....식물 뭐 들어 왓나요 | ㅡ | 2013/11/19 | 878 |
321061 | 궁금했는데 글이 지워졌네요. | ... | 2013/11/19 | 390 |
321060 | 구스 패딩 브랜드 1 | 패딩패딩 | 2013/11/19 | 1,405 |
321059 | 갑자기 얼굴에 주름살이 확~~ 생긴거 같아요 ㅠㅠ 3 | 로즈 | 2013/11/19 | 1,686 |
321058 | 영어 한문장만 부탁 드려요 1 | .. | 2013/11/19 | 727 |
321057 | 탈모클리닉 효과 있나요? 3 | ... | 2013/11/19 | 2,684 |
321056 | 공부를 즐기는 방법.. 한번쯤 읽어보면 괜찮을 듯 1 | 공부.. | 2013/11/19 | 3,285 |
321055 | 뽁뽁이 붙이셨으면 이것도 손봐주세요. 15 | 따뜻한 겨울.. | 2013/11/19 | 4,757 |
321054 | 저란 사람 왜 이럴까요? 19 | .. | 2013/11/19 | 3,289 |
321053 | 대학로에만 있는 특별한 것 뭐가 있을까요? 2 | 대학로 | 2013/11/19 | 939 |
321052 | 마사지가 1회 만원 9 | 거참 | 2013/11/19 | 2,897 |
321051 | 접근하기 쉬운 영어회화 추천 좀 해 주세요 4 | 새로운시작 | 2013/11/19 | 1,157 |
321050 | 신촌세브란스 소아치과 선생님 추천 부탁드려요~!!(충치) 2 | 마미마미 | 2013/11/19 | 2,320 |
321049 | 김장철에 나오는 배추랑 무우가 최고네요 8 | 역시 | 2013/11/19 | 2,145 |