동생이 시레기를 제법 많이 줬는데
고등어가 없어서 고등어 시레기찌개는 못하겠고
고등어는 그것만 넣으면 맛난 찌개가 되는데
시레기만 있어서 ..
시레기로 하는 맛난 찌개 있을까요?
동생이 시레기를 제법 많이 줬는데
고등어가 없어서 고등어 시레기찌개는 못하겠고
고등어는 그것만 넣으면 맛난 찌개가 되는데
시레기만 있어서 ..
시레기로 하는 맛난 찌개 있을까요?
씨레기 된장에 좀 버무려놓고
멸치국물 진하게 우려서 멸치건져내고 다른 멸치, 씨레기 넣고 푹 끊여서
마늘넣고 3분쯤 끓이다 먹을때나 먹기 직전 멸치 건져내면 씨레기된장찌개입니다.
고깃국물에 된장 살짝만 풀고 시래기 넣고 끓여도 맛있어요.
고춧가루 살짝 풀어도 좋고 오래된 김치 많을 땐 묵은지 씻어서 넣기도 해요.
저희 엄마는 고깃국물로 많이 해주셨는데 이게 손님상에 내놔도 인기 좋아요.
외국에 오래 사신 아버지 친구분은 저희집에 오실 때 이거 꼭 해달라고 부탁하세요.
멸치육수에 된장풀고 푹 끓이면 되는데 맛이 잘 안나면 너무 애쓰지말고 다시다 류의 조미료 좀 넣으세요.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
289864 | 면세점, 4 | ?? | 2013/08/26 | 1,306 |
289863 | 요즘 아이폰5 할부원금 얼마나 하나요? 6 | ... | 2013/08/26 | 2,306 |
289862 | 제자신이 그사람한테 너무 부족하다고 느껴서... 6 | ........ | 2013/08/26 | 1,724 |
289861 | 아랫배통증 내일 병원갈려구요 9 | 카라 | 2013/08/26 | 3,041 |
289860 | 남자들은 노화가 언제 시작될까요? 6 | 궁금 | 2013/08/26 | 6,020 |
289859 | 손태영 이쁜거 맞죠? 32 | ... | 2013/08/26 | 17,146 |
289858 | 일본 대중 문화 잘 아시는분 혹시 'alfee'라는 그룹 아세요.. 6 | 84 | 2013/08/26 | 1,093 |
289857 | 기둥으로 세우는 식기건조대.....어떤가요? 5 | 식기건조대 | 2013/08/26 | 1,571 |
289856 | 이런 부부문제..어떻게 해야할까요? 4 | 어찌 | 2013/08/26 | 2,290 |
289855 | 마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요? 7 | 마늘빵 | 2013/08/26 | 2,338 |
289854 | 위장이 약한 사람의 비타민 좀 추천해주세요~ 5 | ... | 2013/08/26 | 1,815 |
289853 | 중2인데 본인은 영어학원다니고 싶다는데 집에서 제가 가르침 안될.. 8 | 영어학원 | 2013/08/26 | 2,248 |
289852 | 대전맛집 부탁드려요 ‥ 10 | 며늘 | 2013/08/26 | 2,990 |
289851 | “1개 사이버팀당 월 1600여개 글 작성…그마저 빙산의 일각”.. 3 | 샬랄라 | 2013/08/26 | 1,085 |
289850 | 고소영 절운동 해보신분 계신가요? 4 | 살빼자 | 2013/08/26 | 4,080 |
289849 | 알려주세요 1 | 요리이름 | 2013/08/26 | 483 |
289848 | 아기낳아 키울때 언제부터 좋은거 해주며 키워야하나요 7 | 쭈니 | 2013/08/26 | 1,567 |
289847 | 부모님이 돌아가시면 무조건 슬프나요? 3 | 무조건 | 2013/08/26 | 1,992 |
289846 | 시험관 시술했어요. 19 | 화이팅 | 2013/08/26 | 5,613 |
289845 | 동아일보 유체이탈...3년전 4대강 옹호하더니 1 | 속보이는 조.. | 2013/08/26 | 1,135 |
289844 | 수도권 수돗물 ‘비상’…한강 ‘녹조’ 우려 5 | 남조류검출 | 2013/08/26 | 1,120 |
289843 | 방사능 당정협의’…활짝 웃는 윤진숙 장관 3 | v | 2013/08/26 | 1,119 |
289842 | 수학문제 좀 풀어주세요 5 | 하니 | 2013/08/26 | 753 |
289841 | 까르띠에 발롱블루시계 10 | dksk | 2013/08/26 | 5,067 |
289840 | 요새도 식모살이 라는게 있나요? 2 | ........ | 2013/08/26 | 1,876 |