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콩나물 기를때 잔 뿌리가 많이 생기는 건 왜그런거예요?

콩나물 조회수 : 3,793
작성일 : 2013-08-22 23:49:09

약콩으로 콩나물을 길러먹고 있어요.

첫번째 기를때는 너무나 가는 콩나물이 되었고 잔뿌리가 무성해서 다 잘라냈고요

이번에 두번째 콩나물은 토실토실하게는 되었는데 키가 작고 역시나 잔뿌리가 많이 생겨서 다듬었더니 먹을게

없네요.

하루정도 콩을 불렸다가 채반에서 물을 빼고는 검은 봉투로 햇빛을 가리고 키우고 있고

물은 하루에 네번정도 흠뻑주고는 물을 뺀 상태로 햇빛 차단해서 실내에 두고 있거든요.

뭐가 잘못된 걸까요?

 

IP : 92.96.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추측컨데
    '13.8.22 11:56 PM (203.226.xxx.120)

    식물이 양분이 없으면 뿌리를 내잖아여
    양분이 부족한거아닐까요?

  • 2. ...
    '13.8.23 12:02 AM (118.221.xxx.32)

    물을 더 자주 주세요

  • 3. 날팔이
    '13.8.23 12:03 AM (183.98.xxx.106)

    물을 규칙적으로 충분히 주셔야 해요 하루 네번이 적을지도?? 시골에서 겨울마다 콩나물 길러 먹었는데 여름은 다른지 모르겠네요

  • 4. 프린
    '13.8.23 12:04 AM (112.161.xxx.78)

    그게 당연한거예요
    생존본능인거죠
    잔뿌리 내서 물을 더많이 흡수 하려고 하는거구요
    어디서 봤더라
    일주일 안된 프로그램였는데 왜 시판콩나물은 다 통통하고 잔뿌리 하나 없는건가에 대해 나왔는데요
    콩불리는 과정서 약품을 쓰더라구요
    그거 문제라고 나왔었어요

  • 5. ...
    '13.8.23 12:15 AM (218.39.xxx.78)

    한번에 주는 물의 양을 늘리고, 그리고 물 주는 횟수를 더 늘리세요.
    수분부족, 그리고 너무 오래 키울경우 잔뿌리가 많이 생겨요.
    통통하게 키우려면 불린콩의 양이 용기의 2센티미터 정도 높이되게, 그리고 콩나물 키가 4-5센티미터 가량 될 때 물주고 손바닥으로 살살 눌러주세요.
    콩나물의 밀도가 높아야 통통해져요.
    콩나물 썩는게 싫으면 콩의 싹이 5밀리정도 됐을때 싹 안난 콩을 일일이 골라내면 되요.
    그리고 콩나물 옆에 칸 나눠 녹두도 길러보세요.
    그게 숙주나물인데 이건 싹 안난거 골라낼 필요도 없이 콩나물보다 훨씬 키우기쉬워요.

  • 6. 일단.
    '13.8.23 12:55 AM (1.177.xxx.116)

    잔뿌리 많은 건 영양분은 적고 물만 먹다보니 키만 삐죽 크는 상황일 가능성이 큰데요.~
    대신 저는 시중에 판매하는 콩나물을 살 땐 덜 통통하지만 잔뿌리 꽤 많은 거.
    그런 거 약을 덜 줬다고 좋게 생각하고 사요.

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