간장이랑 소금물에 담궈놨돈 마늘 장아찌물 다시 마늘건져내고 끓이는중인데. 뜨거운채로 붓는건가요. 아님 식혀서 붓는건가요
뜨거운채로 부어야 아삭하다 하시는데
제 생각엔 아무래도 마늘이 익어버릴거같아서 ㅠ
고수님들 알려주세요^^;;;
급해요^^)마늘장아찌 절임물 다시 끓여부을때요
123 조회수 : 1,432
작성일 : 2013-08-22 21:17:08
IP : 211.36.xxx.238
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.8.22 9:22 PM (223.33.xxx.59)두번째부터는 끓인후 식혀서 부어요.
2. 마늘
'13.8.22 9:28 PM (114.201.xxx.58)다시 끓여서부을실때는 식혀서 부으세요
3. 123
'13.8.22 9:54 PM (211.36.xxx.238)아 역시82님들^^감사합니다
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