피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
저도 그냥 냉동새우나 그런것 썼었거든요
근데 자숙새우살 조리안한 상태로 쓰니까 그런식감나요
아하 자숙새우살이 답이었군요!
칵테일 새우 식감이예요
우리나라 새우랑 맛 식감 다르죠~
코스트코가시면 냉동새우중 주황은 데쳐있는 자숙새우
파랑은 그냥냉동
자숙은 맛 식감 둘다 떨어지고요
그냥 냉동으로 사시면 정말 맛나요~
항상 쟁기는 품목이예요
에고 ..부연설명
주황봉지 -자숙
파랑봉지- 생물냉동
그냥 냉동새우맛이던데요.
코스트코 못가시면 이마트에도 있습니다. 거기도 파란색이 생물냉동이예요. 킹사이즈가 좋습니다.
저희집엔 항상 있어서 튀겨먹고 볶아먹고 그러네요.
저는 코스트코 생물냉동이랑 그냥 화이트새우 샀을 때랑 큰 식감 차이는 못느끼겠던데 저의 비루한 조리법 탓일 수 있겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 혹시 비법 있으시면 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
307168 | 진공청소하면서 물걸레로 미는 청소기 사용해분 계세요? 요 청소기.. 4 | 청소기 | 2013/10/13 | 1,969 |
307167 | 나또 1 | 갱스브르 | 2013/10/13 | 661 |
307166 | 뒤늦게 어학공부 시작해서 성공하신분 계신가요? 7 | 열공모드 | 2013/10/13 | 2,948 |
307165 | 고양이 옷 쇼핑몰 추천 부탁드려요~ 6 | ^^* | 2013/10/13 | 1,637 |
307164 | 비염으로 인한 감기증세.. 뜨겁고 얼큰한것 먹으면 효과 있을까요.. 9 | ... | 2013/10/13 | 1,683 |
307163 | 이 행주인지 유리닦는 걸레인지 좀 찾아주세요. 4 | 애플Q | 2013/10/13 | 1,558 |
307162 | 배신 당해본 분 계세요? 10 | 흠. | 2013/10/13 | 3,742 |
307161 | 메시나 네이마르 선수는 처음부터 축구를 잘했을까요..?? 3 | ㄷㄷ | 2013/10/13 | 1,027 |
307160 | 임금체불 건에 관하여 여쭈어요.. | 임금체불 | 2013/10/13 | 666 |
307159 | 대명바이오정수기써보신분 | 정수기 | 2013/10/13 | 2,296 |
307158 | 고양이가 족발 먹어도 될까요? 5 | 모모 | 2013/10/13 | 5,333 |
307157 | 국적?이 어디인가요? 2 | 롯데리아 | 2013/10/13 | 683 |
307156 | 꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요 6 | 조림실패 | 2013/10/13 | 2,344 |
307155 | 고양이를 냥이라고 하는게 일본어였어요? 8 | 냥냥 | 2013/10/13 | 3,713 |
307154 | 헌병대는 외모기준인것 같아요 9 | ㅎㄷ ㄷ | 2013/10/13 | 8,611 |
307153 | 눈밑에 점 괜히 뺐나 봐요 2 | ... | 2013/10/13 | 3,285 |
307152 | 프랑스어 기초 교재 추천 3 | 입문자 | 2013/10/13 | 1,471 |
307151 | 상처받았던 시간 2 | 요즘 | 2013/10/13 | 1,282 |
307150 | 저장해두고 먹을 음식이 뭐가 있을까요? 5 | 저장음식 | 2013/10/13 | 1,791 |
307149 | 전날 잠을 많이 못 자면 배가 자꾸 고프고 3 | 증상 | 2013/10/13 | 902 |
307148 | 친구 남친 뺐어 사귀는 사람이 잘살까요? 39 | mmm33 | 2013/10/13 | 14,006 |
307147 | 26평형 아파트 확장공사를 하는 게 좋을까요? 11 | 가을잎 | 2013/10/13 | 2,707 |
307146 | 이게 사는 행복이지 별거있나 싶네요 5 | ㅋㅋ | 2013/10/13 | 2,130 |
307145 | 등갈비 김치찜할때 먼저 삶아야 하나요? 2 | .. | 2013/10/13 | 1,973 |
307144 | 고삼 엄만데요. 1 | ... | 2013/10/13 | 1,947 |