피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
저도 그냥 냉동새우나 그런것 썼었거든요
근데 자숙새우살 조리안한 상태로 쓰니까 그런식감나요
아하 자숙새우살이 답이었군요!
칵테일 새우 식감이예요
우리나라 새우랑 맛 식감 다르죠~
코스트코가시면 냉동새우중 주황은 데쳐있는 자숙새우
파랑은 그냥냉동
자숙은 맛 식감 둘다 떨어지고요
그냥 냉동으로 사시면 정말 맛나요~
항상 쟁기는 품목이예요
에고 ..부연설명
주황봉지 -자숙
파랑봉지- 생물냉동
그냥 냉동새우맛이던데요.
코스트코 못가시면 이마트에도 있습니다. 거기도 파란색이 생물냉동이예요. 킹사이즈가 좋습니다.
저희집엔 항상 있어서 튀겨먹고 볶아먹고 그러네요.
저는 코스트코 생물냉동이랑 그냥 화이트새우 샀을 때랑 큰 식감 차이는 못느끼겠던데 저의 비루한 조리법 탓일 수 있겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 혹시 비법 있으시면 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
288512 | 원세훈 원장의 지시사항 - 트위터'신사의 품격'.jpg | 참맛 | 2013/08/22 | 809 |
288511 | 보통 몇살부터 아이가 엄마의 외모를 창피해 할까요? 14 | ........ | 2013/08/22 | 3,351 |
288510 | 지하철인데 과도로 사과깍아 먹어요 13 | 헐 | 2013/08/22 | 3,678 |
288509 | 갈비찜용 고기 활용법..? 4 | 아싸 | 2013/08/22 | 1,186 |
288508 | 우리집앞에서 담배피고 침뱉는 여고생들 3 | 카푸치노 | 2013/08/22 | 4,834 |
288507 | 이사날짜 맞추기요 | ... | 2013/08/22 | 1,581 |
288506 | 주군의 태양에서 소지섭 납치 5 | 오공주 | 2013/08/22 | 2,867 |
288505 | 맥 뭐시기 버뭐시기 | 해와달 | 2013/08/22 | 566 |
288504 | 드럼세탁기 빌트인할때 개수대랑 먼 거리에도 연장해서 설치 가능한.. | .... | 2013/08/22 | 967 |
288503 | 에어컨 안틀어준대요 11 | 중학교 | 2013/08/22 | 2,306 |
288502 | 안녕하세요 프로에 자주 나오는 빌붙는 진상들.. | 뷁 | 2013/08/22 | 1,015 |
288501 | 이 원피스 어디서 파는지 아시는 분 1 | 급급급 | 2013/08/22 | 1,584 |
288500 | 고양이가 쥐를 잡나요? 잡아서 먹나요? 19 | 궁금 | 2013/08/22 | 15,646 |
288499 | 청바지동대문어느 시장을 가야 하는지 ‥ | 콩이랑빵이랑.. | 2013/08/22 | 769 |
288498 | 심은하 최근...전성기때처럼 엄청 이쁘네요 56 | 헐.. | 2013/08/22 | 33,169 |
288497 | 전기료 선방했어요 8 | 흐뭇흐뭇 | 2013/08/22 | 1,897 |
288496 | A와 B중 누가 더 이상한가요? 5 | ,, | 2013/08/22 | 1,680 |
288495 | 살고 싶지가 않아요 14 | ㅠㅠ | 2013/08/22 | 4,689 |
288494 | 여행 오퍼레이터 좋나요? 2 | 수정은하수 | 2013/08/22 | 1,521 |
288493 | 메탈시계 가죽으로 시계줄 바꾸려는데요. | 추천 | 2013/08/22 | 648 |
288492 | 오로라 엄마 불쌍하네요 13 | ㅇㅇ | 2013/08/22 | 4,351 |
288491 | 한참 어린사람이 밥사드린다하면 좀 그렇나요? 3 | 구름꽃 | 2013/08/22 | 1,199 |
288490 | 너무 외롭네요. 극복하는 법좀 알려주세요 8 | alone | 2013/08/22 | 2,144 |
288489 | 오늘 가수 양희은씨 뵜어요. ㅎㅎ 4 | 제발 주름 .. | 2013/08/22 | 4,297 |
288488 | 뒤늦게 허니브레드에 꽂힌 아줌마입니다.재료 몽땅 샀으요 ㅠㅠ 5 | 뒷북 | 2013/08/22 | 2,339 |