자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란 샌드위치 속에 뭐 넣어요?
계란ᆞ마요네즈 말고 뭘 넣어야 느끼하지 않고 맛있을까요?
또 빵에 버터는 꼭 발라야 하나요?
계란 샌드위치 맛있는 비법 알려주세요^^
1. 저는...
'13.8.21 10:44 AM (211.201.xxx.173)피클 다져서 꼭 짜서 넣고 후추 좀 약간 넣어요.
양파를 매운기 좀 빼서 다져서 넣어서 아주 맛있어요.
그리고 마요네즈 들어가고 해서 버터는 안 발라요.2. 바람
'13.8.21 10:45 AM (1.232.xxx.106)감자 삶아서 으깬것, 오이피클 있으면 다져서 넣고
오이, 당근도 있으면 다져서 넣으세요.3. 샌드위치
'13.8.21 10:51 AM (110.70.xxx.220)양파 다져서 살짝 볶고 오이 소금에 살짝 절인 후
꼭 짜서 다지고 감자 삶아서 으깨고 게맛살,옥수수
당근 계란, 햄 모두다지고 마요네스로 마무리 하세요4. 저는
'13.8.21 10:56 AM (115.126.xxx.100)계란샌드위치는 다른거 안넣어요
계란 후추 설탕 요것만
버터 안바르구요 요렇게만 하면
계란샌드위치만의 고소한 맛~
제가 느끼한걸 좋아해서 그런지도 ㅎ
오이 피클 양파 이런건 감자샐러드 샌드위치 만들때만 넣어요5. 제가
'13.8.21 11:01 AM (164.124.xxx.147)하는 방식은 쨈+계란+치즈.. 요거예요.
계란은 삶아 으깨서 마요네즈에 비비는데 한 두개만 간단하게 만들 때는 노른자 깨서 완숙으로 익힌 후라이 넣기도 해요.
그냥 달콤+고소 이런 맛 나는 간단 샌드위치예요.6. 배고파
'13.8.21 11:15 AM (116.38.xxx.10)저두 으깬감자랑 절여서 꽉짠 오이 넣어요.
7. 나미
'13.8.21 11:34 AM (121.182.xxx.187)심야식당에 나오는 순수 계란 샌드위치는 삶은 계란 + 소량의 마요네즈 +소금 + 후추
요렇게만 ~ 식빵 한쪽면에 버터 살쩍 바르구요8. 딴 건 몰라도
'13.8.21 11:46 AM (125.177.xxx.83)소금에 10분 절여서 물기 짠 오이 슬라이스...마요네즈 바른 한 면에 오이를 깔아주면 먹을때 짭짤하고 사각사각 산뜻해요
9. 빵은 있고
'13.8.21 11:23 PM (61.43.xxx.27)여러 비법들 감사해요ᆞ참고해서 여러 가지로 잘 만들었어요ᆞ^^♥
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