코스트코 다짐육으로 함박스테이크만들려구요
작성일 : 2013-08-19 12:53:38
1632485
그런데 냄새가 나요~~ㅠㅠ
저걸 우째요?
돼지고기 다짐육도 사왔는데..합쳐서 3키로되는데...
피자하다가 소고기다짐 한숟가락 떠서 마늘 소금 후추 넣고 볶아는데
냄새가 나니 함박을 만들었다가..헉 할까봐....
어찌해야 냄새를 제거할까요?
물로 씻을까요?
아님 청주로?
알려주세요~~
IP : 125.178.xxx.130
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.19 1:59 PM
(221.157.xxx.47)
청주도넣으시고,매실액도 넣으시고 과일도 갈아넣으세요.
반죽하실대는 양파볶은것도 넉넉하게 넣으시구요..그럼 좀 많이 나아아지지 않을까싶네요.
2. 키친타올
'13.8.19 2:04 PM
(182.209.xxx.27)
키친타올로 꾹꾹 눌러서 핏물을 빼보세요... 양파,후추 넉넉히 넣어보시고요...
코슷코 고기가 괜찮던데... 아깝네요...
3. **
'13.8.19 2:16 PM
(122.34.xxx.131)
갈아쓰는 후추 있음 넉넉히 넣으세요ᆞ
여러가지 재료가 들어가니 괜찮을 것 같은데요ᆞ
4. 디토
'13.8.19 2:22 PM
(211.199.xxx.11)
-
삭제된댓글
양파 마늘 후추 등으로 커버해보세요
오늘 아침에도 다짐육으로 패티 만들어 냉동해 놓은 거 구워서 스테이크 소스랑 먹으니 아주 맛나더군요
5. ..
'13.8.19 2:46 PM
(125.178.xxx.130)
일단 키친타올로 핏물 제거해보고 청주.양파.마늘.후추 넣고 해보겠습니다..감사드려요..
6. 음
'13.8.19 3:41 PM
(121.130.xxx.202)
호주고기 사셨나봐요. 그게 좀 냄새가 나요.
외국에선 넛맥을 고기냄새 잡으려고 넣어요. 넛맥 많이 넣어주시고,,
함박스테이크 먹을때 소스를 듬뿔 뿌리면 먹을만하더라구요^^;;
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