그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
295962 | 가방 조언 부탁드려요^^ 1 | 무크 | 2013/09/11 | 1,201 |
295961 | 외로운 사주 팔자가 있는 걸까요? 34 | 인간관계 | 2013/09/11 | 28,205 |
295960 | 명절 선물로....고기보다 전복 어떨까요? 2 | 선물 | 2013/09/11 | 1,544 |
295959 | 학교에서 | 질문 | 2013/09/11 | 1,182 |
295958 | 한입 베어문 깍두기..반찬 | 화성행궁 | 2013/09/11 | 1,165 |
295957 | 알려주세요 | 가야지김 | 2013/09/11 | 1,354 |
295956 | 엑소 시우민..ㅜㅜ 7 | 하루 | 2013/09/11 | 2,860 |
295955 | 어음에 대한 궁금증~ | ... | 2013/09/11 | 815 |
295954 | 10만원 잃어버렸는데 7 | ... | 2013/09/11 | 1,798 |
295953 | 추석연휴에 경주 콘도예약할곳이 1 | 추석 | 2013/09/11 | 1,038 |
295952 | 영화 '관상' 보신분 계신가요? 16 | .. | 2013/09/11 | 5,408 |
295951 | 빙수 반 쯤 먹었는데 과일이 상한걸 알게됐을 경우 2 | .. | 2013/09/11 | 1,354 |
295950 | 애니팡게임 | 왜 그럴까요.. | 2013/09/11 | 1,309 |
295949 | TV 에서 의도적으로 정부홍보. 혼혈미화. 총각-이혼녀결혼.추문.. | 서울남자사람.. | 2013/09/11 | 1,481 |
295948 | 회사에서 스트레스 받거나 슬럼프가 왔을 때 어떻게 넘어가시나요?.. 2 | @@ | 2013/09/11 | 1,341 |
295947 | 여의도 70년대 아파트에서 사시는 분들ㅠㅠ 6 | 걱정 | 2013/09/11 | 4,268 |
295946 | 축구 1 | 빙그레 | 2013/09/11 | 1,131 |
295945 | 얼굴에 솜털이 많아서 윤기 있는 화장이 안되는데요.. 3 | 잔털솜털 | 2013/09/11 | 6,301 |
295944 | 아이용 백과사전 오래된 중고도 괜찮을까요? 1 | 루이스 | 2013/09/11 | 1,198 |
295943 | 제가 나쁜 엄마인거겠죠..? 아이때문에 우울증이 생겼어요 25 | 엄마라는 이.. | 2013/09/11 | 5,192 |
295942 | 정말로 큰 기계들 1 | 우꼬살자 | 2013/09/11 | 1,489 |
295941 | 중앙대학교의료원 궁금해요~~ 2 | 전화좀받으세.. | 2013/09/11 | 1,168 |
295940 | (방사능급식조례안) 조회수 60명 부모들이 없나요? 3 | 녹색 | 2013/09/11 | 1,182 |
295939 | 요기/스트레칭 DVD추천해 주세요~ 3 | 운동 | 2013/09/11 | 1,316 |
295938 | 상체튼실 체형 조언 부탁드려요. 3 | 상체튼실 | 2013/09/11 | 1,245 |