제육볶음 하는데 가지를 넣었이요.

[점셋]

어쩐지 간이 좀 짜게 된 제육볶음.
양파는 이미 한 개 채썰어 다 넣었고 양배추는 없고
뭘 넣어 간을 맞추나 고민하다 눈에 띈 가지.
시골에서얻어 온 거라 가늘고 작아서
두개를 꺼내 굵게 썰어 투하!
물을 많이 먹을 듯 하여 반컵 좀 안 되게 물 붓고
뚜껑 덮어 약불에서 익혔지요 .

결과는 대박! 담부터는 꼭 제육볶음에 가지를 넣겠어요,

하나 더요.
얼마 전 간단한 가지 요리로 가지볶음도 자게에
올라왔었지요.
볶을 때 고추장 약간 넣어도 맛있었어요~

우하하
더워요
동향 집은 다시 살지 않을 않을테여요
집 앞으로 지나가는 바람을 구경만 하고 있어요.

오타는 스마트 폰이니 양해해 주세요
갤노트 필기인식으로 쓰고 있는그데
입력창에 화면이 가려서 대충 짐작으로 글 쓰고 있어요 아하하

[오우]

상상해보니...궁합이 맞겠네요..
저도 따라해볼게요...
저 가지 좋아하거든요^^

[................]

제육볶음엔 아무 채소나 넣어도 맛있죠.

저도 가지 넣고 자주 해 먹어요.

아니면 돼지고기 잘게 썰어서 가지볶음 할 때도 있고.....

[ㅋㅋㅋ]

제목 읽고,
그러지 마세요~~하고 댓글 달러 왔는데
다른 대목에 꽂혔네요. 동향집이 더운거예요?
그래서 울 집이 덥구낭...
아침에는 거실쪽으로 볕 들고
해질녘엔 주방쪽에 볕 들어요. 에고 더워.

[...]

저도 가지 볶음할때 돼지고기 넣어요 두반장도 넣고요

[굳아이디어]

양념이 가지에 잘 어울리겠네요 가지에 고기기름이 베면 가지도 맛있어지고

[오호]

가지 괜찮네요.
채소 섭취도 합께 할 수 있으니...
저도 가지넣고 해봐야겠어요.

[루토]

카레에 가지도 맛있고
가지를 버터에 구워서 간장뿌리고 생강갈은거 얹어먹어도 맛있어요

[...]

가지 라자냐에 넣어도 아주 맛있어요.

[...]

돼지고기랑 가지가 궁합이 잘 맞아요.

[꼭 따라해볼께요.]

근데 동향집도 덥나요?
전 서향집만 여태 살아서
이사갈 땐 남향, 없으면 동향집으로라도 가야지 했는데...

[중식당 메뉴에 있어요]

중식당 메뉴에 돼지고기 간거와 가지를 같이 볶은 메뉴가 있어요
저도 집에서 가끔 해먹는 메뉴인데 이렇게하면
돼지고기에서 나오는 기름이 굳지를 않아서 좋아요
가지가 돼지기름이 굳지않게하는 무슨 효소가 있는지...

참 가지는 완전 형체도 알아 볼 수 없을 때까지하는게 관건입니다
양념은 중국매운된장으로 맛을 내면 되구요

가지를 안먹는 우리집 아이가 좋아하는 메뉴중 하나입니다

[미리]

저도 제육볶음에 가지 넣었는데 좋더군요.
그런데 양념에 잴때 같이 넣어 놓으니 빨리 쉬더라고요.

'볶을 때' 넣으세요.