둥둥 떠있는 매실
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
1629003
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실
'13.8.14 10:06 AM
(59.86.xxx.207)
원래 위에 뜨지않나요?
6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요
2. 음
'13.8.14 10:08 AM
(211.114.xxx.137)
제것도 둥둥 떠있는데요?
3. ..
'13.8.14 10:49 AM
(211.224.xxx.166)
효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고
4. ...
'13.8.14 11:07 AM
(118.221.xxx.32)
황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
그 뒤론 안 상해요
5. 코스코
'13.8.14 11:13 AM
(75.172.xxx.204)
저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 288124 |
제주도 여행 고수님! 착한 음식점과 숙소 정보 부탁드립니다 3 |
제주좋아 |
2013/08/14 |
1,600 |
| 288123 |
생리전 두통에 철분제 추천해주세요 4 |
철분제 추천.. |
2013/08/14 |
12,684 |
| 288122 |
요새 제철인 채소/과일이 뭐가 있나요? 1 |
헬리오트뤼프.. |
2013/08/14 |
1,012 |
| 288121 |
내가 어떻게 '아빠 어디가'에 나올수 있지? 6 |
빈이 |
2013/08/14 |
4,910 |
| 288120 |
바이타믹스 쓰시는분 그 돈 주고 살만한가요? 4 |
쉐이크 |
2013/08/14 |
5,093 |
| 288119 |
지금촛불집회 한창인데.. |
아마미마인 |
2013/08/14 |
1,562 |
| 288118 |
강원도 폭염이라는데 쏠비치가서 뭐하면 좋을까요 |
더워요 |
2013/08/14 |
1,428 |
| 288117 |
신디로퍼(Cyndi Lauper)의 Time after Time.. 3 |
Beauti.. |
2013/08/14 |
1,294 |
| 288116 |
악세사리 세련되게 매치하는 법이요... 5 |
악세사리 |
2013/08/14 |
2,889 |
| 288115 |
김예림ㅡ슈스케 5 |
허참 |
2013/08/14 |
2,376 |
| 288114 |
짝 이탈리아편 보신분.. 역시 조건이 좋아야... 1 |
... |
2013/08/14 |
2,605 |
| 288113 |
쏠비치호텔 이용해보신분 3 |
여행 |
2013/08/14 |
2,027 |
| 288112 |
황제에서 이요원 너무 얄미워요 10 |
........ |
2013/08/14 |
4,231 |
| 288111 |
모르는번호가와서 걸었는데 모르게 결제된가요? 1 |
모르는번호 |
2013/08/14 |
1,223 |
| 288110 |
제로 코크 500미리 가격-1700원? 1 |
ㅇ |
2013/08/14 |
983 |
| 288109 |
이미 굳어버린 피 묻은 이불 어떻게 빨아야 하죠? 11 |
ㅠㅠ |
2013/08/14 |
14,899 |
| 288108 |
24평 아파트 안방에 알맞은 에어컨 크기는? 9 |
생애첫에어컨.. |
2013/08/14 |
8,427 |
| 288107 |
‘유신열차 네 바퀴’…70년대 유신체제 복원 예비? 1 |
고발뉴스 |
2013/08/14 |
787 |
| 288106 |
차량수리로 공업사에서 빌린 렌트카가 문제가 됐어요. 도움 요청... 4 |
꼭 도와주세.. |
2013/08/14 |
2,892 |
| 288105 |
남편은 저의 이런점을 정~말 싫어해요. 36 |
ㅠㅠ |
2013/08/14 |
13,185 |
| 288104 |
남친 가족 결혼식에 가야되나요. 20 |
질문 |
2013/08/14 |
9,434 |
| 288103 |
어릴때 읽던 전집 제목 찾아요^^ 7 |
책 찾아요 |
2013/08/14 |
1,410 |
| 288102 |
일요일에 결혼식이 있어요 7 |
갈등 |
2013/08/14 |
1,477 |
| 288101 |
(방사능)서울 교육청은 도대체...(방사능급식조례안) |
녹색 |
2013/08/14 |
874 |
| 288100 |
청계산 입구쪽 옥박골 전원마을~~ |
아름다운집 |
2013/08/14 |
2,395 |
