82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

둥둥 떠있는 매실

또나 조회수 : 1,329
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 매실
    '13.8.14 10:06 AM (59.86.xxx.207)

    원래 위에 뜨지않나요?
    6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요

  • 2.
    '13.8.14 10:08 AM (211.114.xxx.137)

    제것도 둥둥 떠있는데요?

  • 3. ..
    '13.8.14 10:49 AM (211.224.xxx.166)

    효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고

  • 4. ...
    '13.8.14 11:07 AM (118.221.xxx.32)

    황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
    그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
    그 뒤론 안 상해요

  • 5. 코스코
    '13.8.14 11:13 AM (75.172.xxx.204)

    저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
    그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
286446 제 평생 이렇게 덥기는 처음인 거 같아요;;; 48 세상에.. 2013/08/14 9,893
286445 셀프 염색시 염색시간 지키기 2 1 1 1 2013/08/14 7,836
286444 농협중앙회(농협은행)와 단위농협?? 1 농협 2013/08/14 5,245
286443 앤 해서웨이 랩 우꼬살자 2013/08/14 816
286442 초등학생들 영양제 뭐 먹이시나요? 1 ㄹㄹ 2013/08/14 982
286441 강원도 여행가요 3 강원도 여행.. 2013/08/14 814
286440 노선버스 정류장 무정차? 1 노선버스 2013/08/14 626
286439 돌아가신지 일 년이 3 제사 2013/08/14 1,008
286438 비행기표는 일찍 살수록 싼가요? 5 비행기 2013/08/14 3,168
286437 49제 궁금해요. 2 .. 2013/08/14 1,749
286436 국민건강보험이요 좀 도와주세요 3 가랑비 2013/08/14 1,141
286435 네일 스티커(스펀지밥 심슨..) 어디서 파나요 궁금 2013/08/14 1,192
286434 결혼한 남동생네 명절에 큰댁에 차례비용 드려야 하나요? 12 시누입장 2013/08/14 2,755
286433 2마트 갔다가 너무 더워서 5 실내온도 2013/08/14 2,432
286432 인사동 삼청동 도보코스 추천부탁드려요. 3 빨간머리앤앤.. 2013/08/14 1,541
286431 등산할 때 레저샌들 신어도 되나요? 8 등산 2013/08/14 1,167
286430 초등딸아이가 가려워서 긁으면 피멍이생겨요. 2 아프지마. 2013/08/14 1,440
286429 함초효소 만드는거 배워야겠어요 미네랄 2013/08/14 1,125
286428 헬스장 에는.... 4 헬스 2013/08/14 1,629
286427 특별생중계 - 광장뉴스 / 국정원 대선개입 규탄 범국민촛불집회 .. 3 lowsim.. 2013/08/14 1,048
286426 자궁근종 병원이요 5 밍키이모 2013/08/14 1,695
286425 로맨스가필요해1 5 시청자 2013/08/14 1,154
286424 돈 있는데도 전세 사는 거 바보짓일까요? 7 ... 2013/08/14 2,625
286423 뭔가 해야할거같아요 1 무어라 2013/08/14 709
286422 부동산 중개 수수료 문의 드려요.원세 1 샬랄라 2013/08/14 843