둥둥 떠있는 매실
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
1629003
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실
'13.8.14 10:06 AM
(59.86.xxx.207)
원래 위에 뜨지않나요?
6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요
2. 음
'13.8.14 10:08 AM
(211.114.xxx.137)
제것도 둥둥 떠있는데요?
3. ..
'13.8.14 10:49 AM
(211.224.xxx.166)
효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고
4. ...
'13.8.14 11:07 AM
(118.221.xxx.32)
황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
그 뒤론 안 상해요
5. 코스코
'13.8.14 11:13 AM
(75.172.xxx.204)
저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 301225 |
靑 개입설 드러나니 급해져…수습하려다 의혹 더 키워 2 |
윤상현 |
2013/09/24 |
2,188 |
| 301224 |
서울의 달서 제비가 누군가요? 9 |
참맛 |
2013/09/24 |
1,705 |
| 301223 |
이이제이 님...나오는 시간 |
ㅋㅋ |
2013/09/24 |
576 |
| 301222 |
두 눈이 실명된 어미고양이와 그 곁을 지키는 새끼 고양이.. 23 |
그냥.. |
2013/09/24 |
3,216 |
| 301221 |
로버트웰치 양식기 아시는 분? |
푸우 |
2013/09/24 |
828 |
| 301220 |
엄마 왜 그랬어... 4 |
엄마.. |
2013/09/24 |
1,934 |
| 301219 |
어제 모카골드 커피글 보신분~~ 4 |
꽃님이 |
2013/09/24 |
2,531 |
| 301218 |
기초노령연금 수정안, 현행보다 엄청나게 후퇴 2 |
국민연금빼고.. |
2013/09/24 |
1,974 |
| 301217 |
아들 심리상담 해야할까요..... 13 |
걱정스런맘 |
2013/09/24 |
2,908 |
| 301216 |
日 <산케이> '교학사 교과서 소동' 韓 반성기회 2 |
친일세력자랑.. |
2013/09/24 |
807 |
| 301215 |
김치찌개에 스팸넣는게 젤 좋아요ㅡㅡ 20 |
사라 |
2013/09/24 |
9,572 |
| 301214 |
실업급여때문에 고용센터갔다왔는데요 10 |
아 |
2013/09/24 |
4,296 |
| 301213 |
美 정책연구소 "국정원, 고문으로 간첩 조작".. 1 |
동아일보 |
2013/09/24 |
1,454 |
| 301212 |
출산할때 친구들 방문 7 |
미미 |
2013/09/24 |
1,728 |
| 301211 |
내일부터 2박 3일 경주로 수학여행가는데요 1 |
내일부터 |
2013/09/24 |
546 |
| 301210 |
온라인으로 더덕구매 성공하신 분들~ 싸이트 추천 좀 해주세요. 3 |
진주귀고리 |
2013/09/24 |
1,815 |
| 301209 |
초등저학년 2시간 연습 원래 이런가요? 5 |
피아노콩쿨 |
2013/09/24 |
1,118 |
| 301208 |
이명박 정부의 천연덕스러운 거짓말을 계승한 정부 2 |
서화숙 |
2013/09/24 |
675 |
| 301207 |
반찬 도우미분..아시는분 계시면 소개 좀 해주세요 4 |
강북,동대문.. |
2013/09/24 |
1,968 |
| 301206 |
공부고 뭐고 아무거나 잘 먹고 튼튼한 게 최고인거 같아요 10 |
최고 |
2013/09/24 |
3,688 |
| 301205 |
무식한 질문이지만 도와주세요(일제침략과 한국전쟁) 3 |
2현 |
2013/09/24 |
556 |
| 301204 |
갈비찜 레시피 중 초보자가 따라하기 좋은 레시피 아시면 좀 알려.. 4 |
키톡중 |
2013/09/24 |
1,683 |
| 301203 |
원세훈 독단 아닌 조직적 개입 드러날 것 5 |
공소 유지 .. |
2013/09/24 |
916 |
| 301202 |
남편에게 조근조근 이성적으로 잘 말하는 비법이 뭘까요? 7 |
방법 |
2013/09/24 |
2,236 |
| 301201 |
시댁에서는 하루종일 어떤 채널 보시던가요? 13 |
.. |
2013/09/24 |
1,884 |
