82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바베큐 고기는 어떻게 보관하시나요?

바베큐 조회수 : 1,157
작성일 : 2013-08-10 12:28:52

펜션에 가서 바베큐 하려는데요. 돼지고기 소시지 새우 정도..

전날 장을 봐서 냉장고에 뒀다 아침에 출발해서 저녁에 바베큐할거고요.

이동할때는 아이스박스에 냉동팩 넣어서 가져갈건데...

장봐서 다음날 아침 출발할때까지 냉장실에 두시나요?

아님 냉동실에?

얼리지 않으면 아이스박스에 냉동팩을 넣고 간다해도..

상하진 않겠지만  가는동안 고기가 녹아서 육즙 흐르거나 할거 같아서요.

그런데 냉동했다 가져가자니 얼었다 녹으면 또 맛 없을거 같고....

어떻게 보관하시나요?

IP : 125.143.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.8.10 12:37 PM (223.62.xxx.10)

    돼지고기 사실때 압축팩 해달라고 하시고
    김냉보관 했다가 아이스박스에 가져가시면
    괜찮아요ᆢ
    냉동하면 맛이 아무래도 ㅡㅡㅡ

  • 2. 원글
    '13.8.10 1:19 PM (125.143.xxx.245)

    압축팩이 뭔가요? 고기 살때 그냥 그렇게 말하면 되는거예요?

  • 3.
    '13.8.10 2:32 PM (223.62.xxx.10)

    네ᆢ정육점에 입축기 다 있어요
    고기바베큐용으로 조금 두껍게 썰고
    멀리갈거니까 압축포장해달라고 하면 해줘요ㅡ두꺼운 비닐로 공기차단하는 포장방법이예요ㅡ
    생수 몇병얼려서 아이스박스에
    고기랑 함께 넣어가시면 일석이조예요

  • 4. 원글
    '13.8.10 11:49 PM (125.143.xxx.245)

    네 감사해요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
286864 투윅스 너무 재밌어요. 6 유끼노하나 2013/08/15 1,762
286863 무서운? 개 이야기 5 나루미루 2013/08/15 1,411
286862 면생리대 참 좋으네요 24 면생리대 2013/08/15 3,249
286861 로맨스 소설 추천 부탁드려요. 7 땅콩나무 2013/08/15 4,439
286860 강용석아... 너에게 할말이 있다... 5 어휴 2013/08/15 2,842
286859 바닷가 갔다가 허벅지가 너무 심하게 탔나 봐요... 아파요 2013/08/15 769
286858 눈물나게 힘들어요..누가 청소 정리 죰 해줬으면 좋겠어요 어디 .. 6 눈물 2013/08/15 2,622
286857 2호선 신대방역 부근으로 이사하려는데요. 3 ashley.. 2013/08/15 2,183
286856 주군과 태양은 어떤관계인가요? 9 둘이서 2013/08/15 3,123
286855 마트에서 파는 탄산수는 어떤거 있는지요? 5 이름몰라요 2013/08/15 1,973
286854 남편이 이혼을 요구하는데 일방적 이혼이 가능한지요 61 고민 2013/08/15 20,386
286853 물건 버리는 것을 싫어하는 남편 5 짜증나요 2013/08/15 1,982
286852 요즘 돼지고기 값이 미친듯이 치솟네요 5 ㅇㅇ 2013/08/15 2,148
286851 안방 문에 붙일 문구 아이디어 부탁드려요~ ^^ 3 2013/08/15 1,222
286850 엄마의 갱년기 9 색채가없는 2013/08/15 3,867
286849 반지의 제왕 보신분..혹시 뒷얘기 기억하세요?? 13 재봉맘 2013/08/15 2,871
286848 멸치액젓 5년된거 2 한마리새 2013/08/15 1,955
286847 은밀하게 위대하게 질문요.. 1 jc6148.. 2013/08/15 1,028
286846 50대 근력운동은 어떤게 좋을까요 4 운동 2013/08/15 6,670
286845 kbs 파노라마 위안부 특집 보세요 1 ㅇㅇ 2013/08/15 743
286844 행복 넘치는 사진 보면서 힐링하세요 :) mom822.. 2013/08/15 1,136
286843 응급실에서 수면제 처방도 해주나요? 2 2013/08/15 3,772
286842 신종 인터넷 왕따.. 아이피 저장.. 28 ... 2013/08/15 2,856
286841 동네산부인과는 오진율이 많나요?? 4 네스퀵 2013/08/15 1,636
286840 놀러가서 남편들이 잘 도와주나요? 9 캠핑 2013/08/15 994