닭죽 끓일때 질문있습니다
작성일 : 2013-08-08 16:47:22
1625060
찹쌀과 일반 쌀 섞어도 될까요? 찹쌀만 썻더니 너무 찐덕해서요.
섞으먼 반반 하면되나요?
불리는시간은 같이 불려도 도죠? 삼십분정도..
식구중한 사람은 늦게오는데 닭죽 끓이고
다섯시간 뒤에 먹어도될까요? 막 퍼지나요?
이더위에 토종닭사다가 고고 있습니다..
도와주세요. T.T
IP : 175.204.xxx.135
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 국제백수
'13.8.8 4:52 PM
(211.36.xxx.86)
찹쌀이 너무 찐덕하다고 하셨는데 그것은 넣으신 찹쌀의 양이 많아서 그래요.
도움이 되셨기를...
2. 전
'13.8.8 4:54 PM
(115.140.xxx.99)
끓이고 다음날도 맛있던데요^^
3. 전
'13.8.8 5:00 PM
(115.140.xxx.99)
면주머니에 찹쌀. 찧은마늘. 감자.당근다진것 을 넣어서 같이 끓입니다.
다끓이면 면주머니에서 내용물을 꺼내요.
삶아진닭을 꺼내고
쌀죽과 남은 닭국물을 섞어도 퍼지지않고 오래가요.
4. 냉탕열탕
'13.8.8 5:02 PM
(223.62.xxx.61)
찹쌀이랑 쌀 반반 넣어도 맛있어요
그리고 찐득해지는건 윗분 말씀대로
찹쌀이든 반반이든 넣으신 양이 많아서 그래요
5. 감ㅈ사합니다~
'13.8.8 5:13 PM
(175.204.xxx.135)
더운데 덕분에 맛있게 할수있겠네요
6. 현미
'13.8.8 5:51 PM
(125.180.xxx.210)
저는 찹쌀반, 현미반 불려서 했더니 그냥 일반쌀 섞었을 때 보다 더 구수하고 맛있었어요. 그 대신 부드럽게 하려고 압력솥에 했구요.
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