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목살 + 사태 ㅜㅜ를 압력솥에 삶으려는데요

보쌈 조회수 : 909
작성일 : 2013-08-08 11:29:36

둘을 동시에 삶아도 괜찮을까요?

1kg 씩 총 2kg  삶으려고 해요

혹시 삶아보신 분 계신지요.

추 올라가고 센불로 5분 돌리고, 약불에 20분쯤 두려고 하는데

조금 더 익혀야 할까요? ^^

 

 

답변 주신 분들 너무너무 감사하고요.

그런데 제가 실수로 사태를 목살이라고 했네요 ㅜㅜ

 

IP : 124.56.xxx.47
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 덩어리
    '13.8.8 11:42 AM (218.155.xxx.190)

    덩어리크기가 중요한듯!같은사이즈면 뭐 ㅎㅎ
    저는 7중냄비에 무수분으로 40분정도 삶아요
    삶아보시고 가장두꺼운부분 찔러보세요
    핏물안나오면 됩니당ㅋ

  • 2. loveahm
    '13.8.8 11:58 AM (175.210.xxx.34)

    2키로면 그정도면 다 삶아져요.

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