매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요??
작성일 : 2013-08-08 11:20:45
1624752
한살림에서 마늘을 샀는데
마늘이 너무너무 매워요.
생마늘 먹은 신랑은 물을 벌컥벌컥
요리할때 넣어도 매운 맛이 가시질 않아요.
매운 마늘을 어떻게 하면 좋을까요?
장아찌라도 담그면 매운 맛이 좀 가실까요???
IP : 180.69.xxx.184
4 개의 댓글이 있습니다.
1. &&
'13.8.8 11:26 AM
(115.140.xxx.99)
찧어서 조리할때 넣어도 매운가요?
그리하면 익어서 괜찮을텐데요.
2. ...............
'13.8.8 11:32 AM
(58.237.xxx.199)
볶음요리할때 처음부터 넣어서 요리하면 괜찮아요.
다르게 요리할때는 넣어서 충분히 익히면 더 맛있어요.
3. ㅁㅁㅁ
'13.8.8 11:33 AM
(112.152.xxx.2)
다져서 국물요리 할때 넣거나 삼겹살 구울때 같이 구워드세요
매운 마늘이 익었을때 더 달고 맛있었던것 같은데 마늘마다 다른건지 모르겠네요...
4. 너무매워
'13.8.8 12:02 PM
(180.69.xxx.184)
다져서 넣고 편으로 썰어 익혀도 맵더라구요.
장아찌로 해도 맵겠네요.
통으로 얼렸다가 통마늘 필요할때 써야겠어요.
알려주셔서 감사드려요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
291471 |
ebs강좌 초등 중등 고등까지 강좌가 모두 무료인가요? 1 |
인강 |
2013/08/30 |
2,359 |
291470 |
우리나라 우유값 너무 비싼 것 같아요. 20 |
소비자 |
2013/08/30 |
3,585 |
291469 |
복싱장 |
수소문 |
2013/08/30 |
1,160 |
291468 |
히트레시피 감자탕 끓이려는데 우거지가 없어요, 6 |
123 |
2013/08/30 |
1,931 |
291467 |
아래 전라도쪽 차별 글 클릭도 마세요 3 |
제발 |
2013/08/30 |
1,797 |
291466 |
진짜 "기운"이라는 게 있나봐요.. 10 |
... |
2013/08/30 |
5,446 |
291465 |
택배로 시켜먹는 떡이나 맛난 것들 있음 추천해주세요 42 |
궁금 |
2013/08/30 |
4,228 |
291464 |
이런 친구 3 |
손님 |
2013/08/30 |
1,669 |
291463 |
국세청 고위직, 100대기업 간부와 식사·골프 금지 |
세우실 |
2013/08/30 |
1,514 |
291462 |
여아 수영 시작하려구요 2 |
초1 |
2013/08/30 |
1,278 |
291461 |
초6아이 친구관계 걱정인데 제가 예민한가요? 3 |
걱정 |
2013/08/30 |
1,767 |
291460 |
취업 혹은 창업으로, 연결할 수 있는 문화센터 알려주세요. 3 |
문화센터 |
2013/08/30 |
1,715 |
291459 |
친정제사에 남편 12 |
궁금 |
2013/08/30 |
3,684 |
291458 |
애들 티셔츠 말릴때 어떻게 말리세요 ? 목이 늘어나네요. 5 |
.... |
2013/08/30 |
2,779 |
291457 |
녹취록을 보고 쇼크 27 |
샴냥집사 |
2013/08/30 |
4,015 |
291456 |
뉴욕자유여행해보신분 7 |
여행맘 |
2013/08/30 |
2,046 |
291455 |
누수관련 비용으로 협박받고있다던 애기엄마 7 |
\ |
2013/08/30 |
2,051 |
291454 |
오늘은 커피 마시고 밖에 나가서 책 읽고 싶어지네요 2 |
음 |
2013/08/30 |
1,537 |
291453 |
집안에 기르던 고양이를 집밖에 내놔도 괜찮을까요? 30 |
옹이 |
2013/08/30 |
11,830 |
291452 |
현미 눈에 살짝 푸른 곰팡이가 거의 눈에 안 띌 정도로 피었는데.. 3 |
.. |
2013/08/30 |
1,468 |
291451 |
사과문자 조언 2 |
내일 |
2013/08/30 |
2,250 |
291450 |
꽃중년 조성하씨딸 미모가 그야말로 14 |
리틀태희 |
2013/08/30 |
6,876 |
291449 |
피렌체 가죽 시장 가보셨어요? 13 |
살까말까 |
2013/08/30 |
8,111 |
291448 |
댓글알바 ‘십알단’ 윤정훈, 항소심서도 집행유예 6 |
샬랄라 |
2013/08/30 |
1,707 |
291447 |
건설회사랑 골프친거요 2 |
왜 뉴스에 .. |
2013/08/30 |
1,717 |