미지근한 물에 밤새 담궈놨다 마시라는 분도 있고
끓이라는 분도 있어요
그런데 표고버섯은 가열하면 안좋을것 같구요
혹시 아세요?
미지근한 물에 담궈서 하는 것은 마른표고버섯 아닌가요...
그렇게 울궈서 먹거 표고버섯은 또 요리해서 드시면 될 듯...
한살림 표고버섯도 보면 일상으로 세슘 검출되던데요?
게다가 장복이라니...
후쿠시마 아직도 못 막았어요.
수산물도 위험하지만 표고버섯은 방사능을 엄청나게 흡수해서요. 필수로 피해야할 재료 더라구요.
국물다시,라면스프 등등 피하기 어려운 슬픈 현실...
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