맛 하나 만큼은 진짜 기똥차게 들었네요
파는 오이지 풀무원이고 어디고 간에 영 입맛에 맞는게 없고
가격도 생오이에 비하면 너무 비싸서 레시피 찾아보니 별 어려울것도 없겠다 싶어서
담궜는데 왜 이렇게 맛있는 건지
한끼에 두개씩 무쳐 먹으니 반접 담근게 뭐 어디로 갔는지 모를정도네요
담에는 한접 해야 할것 같아요
만들어 보니 오이지란게 그냥 물과 소금이 재료의 전부인데 파는 오이지는
왜 맛이 없는건지 이해가 안가요
다만 저는 소금만큼은 좋은거 썼다는거 이 차이가 큰걸까요??
아니면 파는 오이지는 두번 세번 끓여 식혀 붓는걸 안하는 걸까요?
어찌되었건 이제 다시는 파는 오이지는 못 먹을것 같아요
아침에 오이지 무쳐 내고 양푼에 묻는 양념에 밥 두숟갈 비벼넣고 먹으면서 감탄하면서 글 써요