82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시장에서 산 꼴뚜기 젓갈이 너무 짜요

유후 조회수 : 1,774
작성일 : 2013-07-31 00:02:16

시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요

 

집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데

 

어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요

 

짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..

 

버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ

 

요리 고수님들 저 좀 도와주세요

IP : 183.103.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.7.31 12:04 AM (175.192.xxx.188)

    젓갈은 원래 짜요.
    안짜면 상하잖아요.
    물에 헹궈 드시던가
    소량씩 드ㅔ요

  • 2.
    '13.7.31 12:10 AM (218.52.xxx.149)

    양파를 다져서 섞고 참기름,깨소금 추가하면
    먹기가 좀 수월할 거 같아요.

  • 3. 저도
    '13.7.31 12:17 AM (121.162.xxx.47)

    양파 얘기하려고 했는데....
    윗님 말씀처럼 하면 맛없는 젓갈도 맛있어지더라구요..^^

  • 4. 식초가 특효
    '13.7.31 10:18 AM (211.114.xxx.92)

    물에 씻고 양파, 마늘 ,고추등을 썰어 넣고 특별히 식초를 넣어요

    짠맛을 식초가 덜어 줍니다. 저는 짜장면 먹을때도 식초를 조금 넣고 먹어요 짠맛 중화엔 식초가 최고입

    니다. 고들고들해지고 맛나요

  • 5. ...
    '13.8.1 3:35 PM (183.103.xxx.52)

    윗님들 말씀 듣고 양파 마늘 고추 듬뿍 넣어놨어요..
    깜빡하고 참기름이랑 식초를 안넣었네요..지금 넣으러 가려고요..
    좋은 정보 주셔서 감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
298467 이거 조작이겠죠? 4 ... 2013/09/18 2,213
298466 저도 튀김을 그냥 상온에 보관해도 될지 고민이네요. 1 아직 덥다 2013/09/18 2,310
298465 길냥이 돌보는 할아버지 4 길냥이 2013/09/18 1,270
298464 오늘 동대문 옷쇼핑타운 문열까요? 1 오늘 2013/09/18 1,308
298463 은마상가 제일 맛있는 전집이 어딜까요? 4 ㅇㅇ 2013/09/18 4,751
298462 스키니 바지 아닌 검정 정장바지들 어떡하면 좋을까요? 2 초보 2013/09/18 2,353
298461 아놔 ~ 카톡, 일케 밖에 못 만드는 거니? 1 눙물 2013/09/18 2,272
298460 고위공무원과 선 보는 것과 사상의 자유 27 +-+- 2013/09/18 4,194
298459 송편 상온에 두어도 안상할까요 2 queen2.. 2013/09/18 2,259
298458 저희 어머님 벌써 네번이나 전화하셨어요. 13 ... 2013/09/18 10,882
298457 추석연휴로 수영장이 쉬니깐 너무 안타까워요 6 수영중독 2013/09/18 2,084
298456 라섹한 지 2년인데 눈이 침침 침침 2013/09/18 3,948
298455 마트에 코코넛워터 마니 팔든데 뭔일 있나요 8 양파깍이 2013/09/18 5,821
298454 남편과 애들 먼저 보내고 혼자있어요 18 2013/09/18 10,123
298453 추석 뭐 사야하는지요. 1 추석 2013/09/18 891
298452 이거 농담인가요? 6 nn 2013/09/18 1,575
298451 고추장 100g 은 몇 스푼? 3 에고에고 2013/09/18 10,756
298450 도박에 빠진 동생 !! 아는척을 해야 할까요? 1 휴~~ 2013/09/18 1,625
298449 곰팡이땜에 베란다에 페인트 작업 견적 받았는데 합당한 가격인지... 7 곰팡이고민 2013/09/18 5,862
298448 무남독녀 외동딸인 분들 7 쩌비 2013/09/18 4,039
298447 크레용팝 발르는 빠빠빠 우꼬살자 2013/09/18 1,593
298446 독신으로 사시는 분들 보험 뭐 들고 계세요? 7 ㄸㅡ 2013/09/18 2,356
298445 40대가 입기에 어떤가요? 1 캐나다구스 2013/09/18 1,412
298444 명절에도 고향에 내려가기 싫은 이유. 3 싱글처자 2013/09/18 1,981
298443 이영돈의 먹거리 x파일 수산물 편 보신분 계세요? 6 혹시 2013/09/18 2,842