82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌에 설탕넣나요?

wpsl 조회수 : 754
작성일 : 2013-07-26 14:54:00
마늘까서 담는 장아찌를 하려고 하는데
설탕을 넣고 하는거. 아닌가요?
간장안넣는 투명한 걸로 담으려고 해요.
오늘 식초물에 담그면 그 식초물 버리고 새로 식초물 다시 만들어서
부어야 하나요?
그럼 식초가 많이 필요할텐데
먼저거 버리지 않고 다시 사용하면 안되는지.
또 설탕은 어떻개 하는게 좋은가요?
IP : 210.219.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.26 4:32 PM (211.44.xxx.244)

    원래 소스가 물 간장 설탕 식초 이렇거든요
    여기서 간장만 빼신다는 거죠? 그렇담 식초 물 설탕인데
    끓여서 식힌다음 넣으시면 될것같아요 다시 부을때도 그걸 그대로 따라서 끓인다음 식혀넣고
    두 세번정도 반복,,,하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
279835 상치를때 곤색양복 입어도 되나요? 7 .. 2013/07/27 1,616
279834 [동영상] 박영선 흐르는눈물 주체못해 거의 통곡수준 ㅎㅎ 8 호박덩쿨 2013/07/27 3,397
279833 여명808 드셔보신 분 11 ㅇㅇ 2013/07/27 1,920
279832 출산후 에어컨 바람~괜찮나요? 8 광화문 2013/07/27 3,424
279831 어찌봄 지금 60전후어머니들은 참 시운이 안 좋은듯... 8 .. 2013/07/27 2,464
279830 넷북쓰고있는데요 도와주세요.. 2013/07/27 863
279829 공공 도서관에서 자기 아이들에게 큰 목소리로 책읽어주는 사람은 .. 16 무식 2013/07/27 2,250
279828 영화추천좀 해주세요~~~ 1 유엔아이 2013/07/27 982
279827 점심 한끼먹으러 지금 부산내려갑니다 19 ㅠㅠ 2013/07/27 10,962
279826 정전60주년기념행사...ㅡㅡ. 3 잔잔한4월에.. 2013/07/27 970
279825 뱡 빼!!! 5 흠... 2013/07/27 1,637
279824 극성수기 휴가지 숙박 예약? 3 스마일^^*.. 2013/07/27 1,307
279823 고창, 군산쪽 맛있는곳 추천 좀 해주세요... 2 ... 2013/07/27 1,811
279822 학군때문에 이사가고 위장전입하고 그러는게... 8 ..... 2013/07/27 2,730
279821 저도 영어수업 강의료 여쭤봐요 1 ghdghd.. 2013/07/27 772
279820 잘먹고 잘사는법에 정동환씨.. 6 방송 2013/07/27 5,631
279819 허리아플때 4 오십넘은 아.. 2013/07/27 1,363
279818 반포 리체 상가 주차... (컴대기) 7 주차장문의 2013/07/27 1,992
279817 제주공항에 갇혔네요... 4 ㄱㄱㄱ 2013/07/27 3,310
279816 학원비 환불 4 학원 2013/07/27 1,643
279815 아침 이른 시간에 언성높여가며 싸웠네요 36 1000도 2013/07/27 14,642
279814 지금 부산날씨어떤가요? 8 지금 기차안.. 2013/07/27 1,367
279813 여자사람은 뭐죠? 26 지혜를모아 2013/07/27 3,129
279812 82에 왜이리 여성혐오 종자들이 유이 되는지 7 ... 2013/07/27 967
279811 케이트는 대체 몇키로일까요?? 11 .. 2013/07/27 4,114