82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌에 설탕넣나요?

wpsl 조회수 : 737
작성일 : 2013-07-26 14:54:00
마늘까서 담는 장아찌를 하려고 하는데
설탕을 넣고 하는거. 아닌가요?
간장안넣는 투명한 걸로 담으려고 해요.
오늘 식초물에 담그면 그 식초물 버리고 새로 식초물 다시 만들어서
부어야 하나요?
그럼 식초가 많이 필요할텐데
먼저거 버리지 않고 다시 사용하면 안되는지.
또 설탕은 어떻개 하는게 좋은가요?
IP : 210.219.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.26 4:32 PM (211.44.xxx.244)

    원래 소스가 물 간장 설탕 식초 이렇거든요
    여기서 간장만 빼신다는 거죠? 그렇담 식초 물 설탕인데
    끓여서 식힌다음 넣으시면 될것같아요 다시 부을때도 그걸 그대로 따라서 끓인다음 식혀넣고
    두 세번정도 반복,,,하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
280732 여자 일베도 있는거 같아요. 18 어머나 2013/08/01 1,985
280731 오랜만에 나꼼수 개고기 에피소드 듣는데.. 11 개고기사랑 2013/08/01 2,915
280730 바지락조개국에 양파나 배추 넣어도 괜찮나요?? 1 .. 2013/08/01 1,063
280729 낼 마장리 계곡에 가려는데요 3 휴가... 2013/08/01 1,943
280728 빵과 스프...일드 말이에요 1 궁금 2013/08/01 1,594
280727 답답하고 일 못하는 직원 20 ㅠㅠ 2013/08/01 13,717
280726 설국열차 보고왔어요. (스포는 없어요) 5 .. 2013/08/01 1,825
280725 납량특집 이이제이 이작가의 결정적 순간을 들어보세요.ㄷㄷㄷㄷ 2 더우시죠? 2013/08/01 2,590
280724 시드니가야하는데요.. 3 비행기표 2013/08/01 882
280723 피아노에 제니오 설치하신분~ 3 제니오 2013/08/01 3,110
280722 설국열차 빨리 보고 싶네요! 예쁜도마 2013/08/01 556
280721 치즈감자구이( 감자피자? ) 간단한데 맛있네요. 4 찐감자먹기 2013/08/01 2,426
280720 설국열차 스포일러 6 .. 2013/08/01 1,971
280719 유아적 의존욕구.. 아시는분 있으세요? 4 ?? 2013/08/01 3,750
280718 선천성 모반 제거 해보신 분 계시면 도움 부탁드려요. 2 으쌰쌰 2013/08/01 2,126
280717 설국열차 저는 잔인하지 않았어요. 39 SNOW 2013/08/01 3,597
280716 "공부 잘하는 학생이 성격도 좋아" 6 물좋고 정자.. 2013/08/01 2,056
280715 강아지 영화는 많은데, 고양이 영화는..? 20 ,,, 2013/08/01 1,365
280714 세탁기 선택좀 도와주세요ㅜㅜ 3 봄바람~ 2013/08/01 1,162
280713 11월 20일경 제주여행 어떨까요? 2 ㄱㅣ 2013/08/01 1,001
280712 폐렴이 다시 오는건지...숨을 깊게 쉬면 등이 아파요. 2 2013/08/01 7,291
280711 <미녀들의 수학> 스튜디오에 초대합니다! 1 김막내작가 2013/08/01 1,215
280710 요새 맛있는 빵 뭐에요?? .. 2013/08/01 959
280709 이제 가네요....ㅠ soeun1.. 2013/08/01 945
280708 일본도 제사 문화가 있나요? 6 궁금 2013/08/01 3,724