아는 동네 아줌마가 곤드레밮 만들어 오기로 했는덕
나보고 양념 만들어 오라고하고 지금 바빠서 연락이안되네요
한번도 곤드레밥 먹어본적이 없어서 양념 뭐 들어가는지도
몰라요
혹시 아시는 분 댓글 부탁 드려요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곤드레밥 양념 어떻게 만드나요?
양념장 조회수 : 6,295
작성일 : 2013-07-25 16:52:44
IP : 223.33.xxx.56
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 곤드레밥 전문 식당에서
'13.7.25 4:54 PM (14.39.xxx.104)먹어봤는데 콩나물밥 양념이랑 비슷했어요
고춧가루 간장 파 참기름 뭐 이런루의 양념요2. ..
'13.7.25 4:55 PM (39.121.xxx.49)양념이야 집집마다 다르긴할텐데요..
전 육수(멸치,다시마)에 간장,참기름,고춧가루,청양고추,달래(혹은 다진파),통깨,다진고기(할때있고 안할때있고)
이렇게 해서 먹어요. 달래(다진파)를 듬뿍 넣어서 해야 맛있구요..
이 양념장은 시래기밥,콩나물밥,무밥 다 이걸로 비벼먹어요.3. ...
'13.7.25 4:58 PM (14.33.xxx.144)국간장 진간장 1:1 요비율아주좋아요 나머지야 알아서
간장.고추가루 마늘 청양고추완전다져서넣고 깨 참기름 파4. 내방식
'13.7.25 4:59 PM (121.148.xxx.224)육수 아주조금.간장.설탕 아주조금.청양고추 다진것.통깨.들기름.들깨가루
부추 잘게 잘라 넣어서 만듭니다.5. 원글이
'13.7.25 5:01 PM (223.33.xxx.56)감사해요.모두
1;1비율 맞추고 나머지 넣어서 해볼께요
잉~~82밖에 없어요~~~
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