이태리 레스토랑에 나오는 조금 도톰하고 쫄깃한 식감의 파스타가 뭔가요?

[뭘까요]

평소 이태리 레스토랑을 자주 가는데

특히 알리오 올리오같은 오일 파스타 먹으면 자주 나오는 면인데요.

일반 파스타면처럼 납작하지 않고 조금 도톰해요.

그리고 식감은 쫄깃하구요.

면 굵기는 스파게티면의 2배 정도? 좀 굵습니다.

파스타 종류 많이 아는 편인데 이 파스타는 정말 모르겠어요.

생면을 뽑아 사용하는걸까요?

최근에는 더플레이스에서 먹어본듯 합니다.

혹 어떤 면인지 아는 분 계시나요?

[뭘까요]

참, 비골리처럼 중간에 구멍이 뚫리진 않았어요. ㅠㅠ

[바베떼]

바베떼 아닐까요.

[뭘까요]

앗 윗님. 바베떼 맞는거 같아요!!! 감사합니다. :)

[링귀]

링귀니(링귀네) 아닌가요?

[뭘까요]

링귀님. 링귀니 보다는 좀 더 도톰 하더라구요. ㅎㅎㅎ