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등뻐 3kg 등뼈찜을 하려면 간장 양념 비율을 어떻게 해야 할까요?

질문 조회수 : 990
작성일 : 2013-07-23 11:31:18

등뼈 핏물 빼고.

한뜸 삶은다음

 

배합한 소스와 감자와 등뼈를 넣고 푹 고면 되는거죠?

이때 소스 배합을 어떻게 해야 할까요?

 

고기 2근 분량 정도로

소스를 준비하면 될까요?

 

 

IP : 14.39.xxx.102
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