온가족이 매년 담그는 김장김치중에서도 최고로 맛있었던거라 넘 아까워요
자취하고 바빠서 복잡한 요리는 못하고
간단하게 요리해 먹을수있는 방법 좀 알려주세요
언 김치는 검색해도 잘 안나오네요^;;
익은김치면 녹여서 찌개 해도 되고 씻어서 볶거나 고기 싸먹기 합니다
녹이지말고 바로 김치찌개끓이면 괜찮아요
예전에 김냉없을때 김장김치 익혀서 얼렸다가 여름에 찌개끓여먹고했어요
저도 자취하느라 양이 많을 때는 잘 익은 김치 냉동실에 냉동했다가 하나씩 꺼내서 냉장실에서 해동해서 썰어먹는데요. 그냥 먹어도 맛있고 김치/부대찌개, 볶음, 찜해서 먹거나 김치전 왕창해서 냉동실에 쟁여두고 먹어요.
익은거에요 찌개로 끓여도 되나요? 군내나고 질겨진단 글을 본것같아서요 끓인다면 일반적인 김치찌개순서로 해도 될까요? 얼은상태그대로 풍덩?
그럼요.
얼은상태로 해도 괜찮아요.
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