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자유게시판

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호박

주말 조회수 : 783
작성일 : 2013-07-20 07:37:32
큰 약간늙은 호박이 있습니다. 반절은 노랗고 반절은 푸르스럽합니다.식구가 2명이라 이 호박을 어찌해야 모르겠네요..된장찌게 해먹고 남는건 어덯게 장기 보관해야하나요?? 글구 된장찌게  말고 해 먹을수 있는 요리는 무엇이며  이것도 단호박처럼 쪄서 먹을수 있는지요??
IP : 121.179.xxx.77
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 123
    '13.7.20 7:48 AM (125.179.xxx.18)

    찌개끓이고 남는건 먹기좋게 잘라서 얼리세요
    나중에 찌개끓일때 사용하시고 호박전도 해드시고
    새우젓넣고 볶아 드시고요ᆢ 노랗게 된부분은 모르
    겠네요

  • 2. 그건
    '13.7.20 8:32 AM (211.222.xxx.243) - 삭제된댓글

    꽂게나 새우 같은거넣어서 칼칼하게 끓여도 맛있어요

    노란부분은 가늘게 채쳐서 부침게해먹어도 맛있구요

  • 3. 그루
    '13.7.20 9:08 AM (203.226.xxx.36)

    호박전 부쳐 먹으니 좋았어요.
    호박죽도 맛있구요.
    호박을 썰어서 말려 호박고지를 만들어 두었다가
    떡 만들때 넣어도 괜찮아요.

  • 4. jiny
    '13.7.20 11:30 AM (218.51.xxx.232)

    노란부분 쪄서 으깨어서 얼리셔요. 호박죽해드셔두 되고 우유랑 갈아서 쉐이크 해드셔두 든든해요.

  • 5. 호박
    '13.7.20 12:54 PM (59.9.xxx.145)

    가늘게 채 썰어서 사과도 채썰어 밀가루와 우유 넣어서 반죽하면 간식으로 짱입니다 사과 때문에 단맛도 느낄 수 있고요

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