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루크르제 냄비 안이 벗겨지면 음식못하나요?

댓글주셔요! 조회수 : 1,968
작성일 : 2013-07-18 11:05:24

안에 살짝 한 군데 코팅이 벗겨졌는데 음식하면 안돼나요?

제가 중고로 구입했는데 사용법과 세척하는 방법,말리는 방법(무쇠 말리기는 다르다고 하셔서)

장점과 단점에 대해 알려주세요

그리고 어떤 음식을 하면 가장 맛있게 되나요?

감사합니다!

IP : 58.120.xxx.179
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '13.7.18 11:17 AM (121.135.xxx.229) - 삭제된댓글

    르크루제는 말릴 필요 없는거예요.
    옛날 가마솥 같은 단순 무쇠는 사용하고나서 잘 말려야 녹이 슬지 안은데
    그걸 편리하게 에나멜로 코팅 한게 르크루제 입니다..
    그래서 냄비 내부의 에나멜이 벗겨져도 사용하는데 별 문제 없어요.
    우리나라 가마솥이 그렇게 쓰는거잖아요...

    세척은 일반 그릇,냄비처럼 하면되는거구요,
    에나멜 코팅이 손상 되지 않게 금속 조리도구만 피하면되구요,
    미역국이나 김치찌개,삼계탕 같은거 푹 끓이는 요리에 적당하죠.

  • 2. 답변 감사합니다!
    '13.7.18 11:28 AM (58.120.xxx.179)

    친절하신 답변 많은 도움이 되었어요 감사드립니다!

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