82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급질입니다)매실엑기스 이러다 망하나요?

데엔장 조회수 : 1,295
작성일 : 2013-07-17 14:40:55
한달반쯤 됐어요.
백설탕과 황설탕 반씩 섞었고, 매실과 설탕비율 1:1.2정도.
열심히 잘 저어주고 개스빼주고...
근데 이것이 저번주부터 슬슬 거품이 일기 시작하더니
오늘 아침에 나와보니 아 글쎄 거의 뚜껑있는 곳까지 거품이...
검색해보니 설탕량이 적어서 그런다고
그대로 두면 매실실초가 된다고.. 지금이라도 설탕을 더 넣어라, 걍 식초를 해라,
의견도 참 분분하더군요.
이제라도 설탕 넣는게 답인가요?
설탕은 많이 남아있어요. 음식에 설탕 안 넣는 집이라 차라리 마저 넣으라하면 좋겠네요 ㅜ.ㅡ
IP : 121.165.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.7.17 2:43 PM (1.241.xxx.70)

    아니오~ 더 넣으시면 안 됩니다.
    작년에도 그리 부글부글 끓더라구요
    아마 예년보다 습하고 더워서 그런 것 같은데...
    자주 가스 빼주시다보면 거품 안 나는 날이 올 겁니다.

  • 2. ㅎㅎㅎㅎ
    '13.7.17 2:47 PM (121.165.xxx.189)

    그런거예요? 아우 다행...
    말씀대로 자주 가스 빼줘야겠어요.
    이제까진 하루 한번밖에 안했거든요.
    거품 안나는 그날이 빨리 오기를... ㅎㅎ 감사합니다.

  • 3. 한창
    '13.7.17 2:52 PM (117.111.xxx.23)

    발효중이라그래요. 지금도 설탕량은 넘칩니다

  • 4. ....
    '13.7.17 3:00 PM (121.160.xxx.38)

    저도 거품이 막 생겨서 매일 한번씩 열심히 저어주고있어요.

  • 5. 쌩유
    '13.7.18 7:06 AM (121.165.xxx.189)

    다행히 용기를 큰거에 담궈서 휘저어도 넘치진 않네요.
    댓글님들 진심 감사합니다.
    완전 안심입니다~!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
289022 현빈은 심각한 얼굴일때는 잘생겼는데 웃는얼굴은 영... 6 얼굴 2013/08/24 4,174
289021 3만개 촛불의 외침 "특검으로 진상규명" 뉴우스 2013/08/24 774
289020 안전관리실 직원 "'KBS 국정원 폭로' 뉴스 빼라&q.. 3 샬랄라 2013/08/24 1,348
289019 수납방법 15 °°° 2013/08/24 3,924
289018 저축 조언 좀 2 넘 몰라 2013/08/24 1,537
289017 하루키 다시는 읽지 않아야지 (스포일러 가득합니다) 13 -- 2013/08/24 3,365
289016 분당서울대병원과,아산병원중.. 3 갑상선암 2013/08/24 3,628
289015 불쌍한 워킹맘 16 .. 2013/08/24 4,770
289014 참 사는게 그지같네요 4 두아이엄마 2013/08/24 3,403
289013 요즘 코스트코 양재점에 골프화있나요? 2 코스트코 2013/08/24 1,367
289012 제옥스 플랫은 발바닥 안아픈가요? 3 .. 2013/08/24 1,879
289011 코업레지던스 오목교점, 두돌 아기랑 가기 무리일까요? 6 ... 2013/08/24 1,638
289010 바이올린이요, 아트센타에서 배우는건 어떤가요? 3 클라라 2013/08/24 1,030
289009 서방님이란 말.. 38 시어머니 2013/08/24 4,367
289008 요즘 장례식장 갈때 어떻게 입어야할까요? 2 .... 2013/08/24 2,895
289007 스트레칭 하다가 다친것 같은데 어떻게 하나요 3 리락쿠마러브.. 2013/08/24 1,187
289006 중1아들 6 멘붕 2013/08/24 2,909
289005 회사에서 맘 속으로 자꾸 주눅들어요 10 집안얘기 2013/08/24 3,133
289004 석계역 근처사는데 정형외과 소개해주심 감사 2 발등의 혹.. 2013/08/24 5,452
289003 요즘 이집트군부가 민간인 학살하는 TV장면을보니 이승만.박정희... 10 서울남자사람.. 2013/08/24 1,454
289002 아이허브 추천인코드 변경 2 아이허브 2013/08/24 4,270
289001 광고회사 취직은 어떻게 하나요? 10 오뜨 2013/08/24 2,302
289000 잠실 근처 빌라 구입 4 빌라 2013/08/24 3,103
288999 속초여행갈때 들러갈만한곳 있나요? 4 .. 2013/08/24 2,289
288998 플리츠플리츠7부바지 60만원정도의 값어치하나요? 9 ㅇㅇ 2013/08/24 3,759