찹쌀이 많은데 대량 활용할 방법 있나요?

[찹쌀]

지인이 찹쌀을 많이 주셨는데요,
밥에 조금씩 섞어 먹는데도 한계가 있고 삼계탕도 한 두 번 해먹는 거 말고 그렇게 자주 해먹을 수도 없고 처치곤란이네요.

가정에서 찹쌀 소비 빨리 할 수 있는 방법 뭐가 있을까요?

그리고 냉동실에 자리가 없어서 봉지째, 그리고 플라스틱 용기에 담긴 상태로 실온에 있는데 계속 실온 보관해도 괜찮을까요?
(밀봉 상태라 벌레 같은 건 없더라구요)

계속 놔두자니 짐이고 뭔가 해먹긴 해야할 것 같은데 활용법 좀 알려주시면 감시하겠습니다. ^^

[ㅇㅇ]

약밥 해 드시고 떡도 해 드시고.
저는 쌀과 아예 섞어놓고 밥 지어요. 밥맛이 한결 좋아요.

[...]

인절미해서 뜨거울때 냉동실에 넣어두시면
나중에 실온에 꺼내서 해동하면 쫀득하니 그대로예요~
좀 굳었다 싶으면 오븐토스터기에 구워드셔도 맛있구요~

[...]

멥쌀에 섞어서 밥하거나
가루로 빻아서 호박죽
저는 키톡 검색해서 찹쌀케이크 해먹었는데 맛있었어요.
찹쌀가루에 우유,계란,팥졸임,견과류 다져 넣어서
오븐에 굽는건데 잘라서 식탁에 올려놓으면 오가며 하나씩 먹으며 금방 없어져요.

[방앗간에 가져가서]

인절미해서 얼려두기 --2222222222

[..]

팥이랑 썪어서 찰밥도 한번씩 해 드세요.

[원글]

친절한 설명 감사드립니다. ^^
약식, 찹쌀케이크, 호박죽, 찰밥, 인절미, 밥에 섞어먹기... 모두 참고할께요. ^^