완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,591
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 287094 | 간장깻잎장아찌가 너무짜요 7 | 미소 | 2013/08/19 | 3,827 |
| 287093 | 문희상 민주당 비대위장 "광주의 딸 權과장, 끝까지 지.. 7 | ㅎㅎㅎ | 2013/08/19 | 1,407 |
| 287092 | 잠실에서 강화도 까지 대중교통 6 | 부탁드려요 | 2013/08/19 | 2,483 |
| 287091 | 몸치 초등생 줄넌기 어떻게 가르쳐야하나요. 6 | 잉. | 2013/08/19 | 796 |
| 287090 | 뉴 발란스 운동화가 너무 좋아요!! 20 | 새 균형 | 2013/08/19 | 4,931 |
| 287089 | 소변에서 거품이 많이 나오면 왜 그런건가요 3 | 양파깍이 | 2013/08/19 | 2,375 |
| 287088 | 권은희 수사과장의 말 요약 18 | ..... | 2013/08/19 | 5,297 |
| 287087 | 옥ㅅ 탈퇴했네요~ 5 | ... | 2013/08/19 | 1,005 |
| 287086 | 걱정했던일이 드디어 현실로 7 | 여쭤봐요^^.. | 2013/08/19 | 3,205 |
| 287085 | 계곡 펜션은 수건도 안주나봐요 5 | 펜션 | 2013/08/19 | 3,269 |
| 287084 | 신포도 어떻게 해결하시나요?? 1 | 주부10년 | 2013/08/19 | 974 |
| 287083 | 면생리대 만들어파시던 봄수세미 연락처 아시는분 계세요? 2 | 장터 | 2013/08/19 | 1,180 |
| 287082 | 님부터 ‘치유하는 용기있는 리더십’을 | 샬랄라 | 2013/08/19 | 804 |
| 287081 | 학교 빠지고 캐리비안베이 다녀오면... 22 | 초1 | 2013/08/19 | 3,594 |
| 287080 | 창원 사시는 분 도와주세요~ 7 | 아빠의이름으.. | 2013/08/19 | 1,621 |
| 287079 | 문의-소변이 자주 마렵고 잔뇨감이 있어요 18 | 화장실 | 2013/08/19 | 9,650 |
| 287078 | 다문화 실생활에 대해 | ..... | 2013/08/19 | 643 |
| 287077 | 급질)yeppi(예삐)가 들어가는 팝송노래? 3 | 행복하세요 | 2013/08/19 | 957 |
| 287076 | 짜장면 만들때 전분/녹말가루 넣지않나요? 6 | 툼 | 2013/08/19 | 5,966 |
| 287075 | 크레용팝관련 옥션 탈퇴하시는 분들..... 82 | 잠잠 | 2013/08/19 | 10,395 |
| 287074 | 국정원녀 왕짜증이네요. 여자 망신 아주 지가 다 시키고 있네요... 4 | 국민에 민폐.. | 2013/08/19 | 1,983 |
| 287073 | 국정원녀 목소리는 가녀린거 맞네요. 13 | 84 | 2013/08/19 | 2,211 |
| 287072 | 폴리 60% 레이온40%인데 구김 안갈까요? | 인견이불 | 2013/08/19 | 2,274 |
| 287071 | 둘째를 다 뒷바라지 해야 해도 둘째가 있는게 나은건가요? 14 | ,.,..... | 2013/08/19 | 2,374 |
| 287070 | 신우신염인지 너무 아파요.. 10 | 리락쿠마러브.. | 2013/08/19 | 6,449 |