완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,589
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 281415 | 다이어트 하려면 잠들기 몇시간 전에 안먹어야 한다고 5 | 했죠? | 2013/08/03 | 2,854 |
| 281414 | 소다스트림사신분~~ 이거 제일 싼 모델 제네시스도 괜찮은가요??.. 3 | 탄산수 | 2013/08/03 | 5,118 |
| 281413 | 특별 생중계 - 팩트TV 제 5차 범국민 촛불집회 재방송 중.. | lowsim.. | 2013/08/03 | 865 |
| 281412 | 전세권설정 + 전입신고&확정일자 6 | 아스파라거스.. | 2013/08/03 | 2,760 |
| 281411 | 급해요ㅜㅜ지금 부산날씨좀알려주세요 3 | o | 2013/08/03 | 1,203 |
| 281410 | 도자기컵의 깨진 손잡이 1 | 88 | 2013/08/03 | 1,490 |
| 281409 | 청소의 신세계 16 | .. | 2013/08/03 | 10,854 |
| 281408 | dha장복하면 좋을까요? | 스노피 | 2013/08/03 | 793 |
| 281407 | 7급공무원 '댓글부대'의 양심선언을 기다립니다 2 | 샬랄라 | 2013/08/03 | 1,334 |
| 281406 | 바나나먹으면 속이 아파요 4 | 음음 | 2013/08/03 | 3,353 |
| 281405 | 라면킬러 5 | 게을러 | 2013/08/03 | 1,390 |
| 281404 | 진짜 더워요 1 | 대구 | 2013/08/03 | 997 |
| 281403 | 한달에 9400쌍 이혼, 그래서 이혼시장이 각광받고 있다네요 6 | 호박덩쿨 | 2013/08/03 | 3,507 |
| 281402 | 예술의 전당 근처 호텔이나 숙소 2 | 딸과 함께 | 2013/08/03 | 2,428 |
| 281401 | 천년약속 어디서 파는지 아세요? | 어디에 | 2013/08/03 | 810 |
| 281400 | 아는 분이 이런 문자를 보냈는데 어떻게 해석해야 되죠? 21 | 흠 | 2013/08/03 | 16,012 |
| 281399 | 조카의 그림 일기 2 | 방학숙제 | 2013/08/03 | 1,299 |
| 281398 | 생중계 - 민주당 국민보고대회와 제 5차 범국민촛불집회 6 | lowsim.. | 2013/08/03 | 1,168 |
| 281397 | 게스트 하우스의 개념 좀 알려주세요~~ 3 | ///// | 2013/08/03 | 1,688 |
| 281396 | 누린내 약간 나는 돼지갈비 어떻게 구제할까요? 10 | 울딸도 뽀로.. | 2013/08/03 | 3,055 |
| 281395 | 피자헛 주머니 피자 어때요? 4 | 시킬까말까 | 2013/08/03 | 2,375 |
| 281394 | 어제 외식 두 번 했는데 오늘 얼굴이 부었어요- - 8 | 조미료땜에?.. | 2013/08/03 | 2,062 |
| 281393 | 생선팬 추천해주세요 2 | BRBB | 2013/08/03 | 1,412 |
| 281392 | 설국열차- 관객의 지적수준을 존중해주는 영화 10 | 11 | 2013/08/03 | 3,340 |
| 281391 | 촛불집회’ 한달새 5백→2만5천명…오늘은? 9 | ... | 2013/08/03 | 1,315 |